纸笔送上,叶坤和管亚夫立下军令状,各自签字。
在场官员,也签字作证。
“管大人,你输了。”
叶坤签了字,一声奸笑:“我已经建设了几个小作坊,用来榨油,各位大人请随我来。”
榨油厂就在城内,使用的是原始榨油法,炒干油料作物,然后压榨。
说起来简单,其实有很多工序。
拿油菜籽来说,先要炒干,然后磨碎,再蒸煮,用细麻布包裹成圆筒形,放在铁箍桶槽之中,先用杠杆压榨,再用撞榨法压榨。
所谓撞榨法,就相当于撞击城门的大木头,反复撞击。
就这套工序,也是叶坤启发工匠,多次试验,琢磨了半个月才确定的。
作坊里,已经生产了一批桃核油,香喷喷的。
桃核是各乡各亭收集来的,叶坤用粮食换,一斤换一斤。去了果壳,利用果仁榨油,也不亏。
老百姓也不吃亏,家里的小孩子收集几斤桃核,晒干了换点粮食,多好啊。
收集桃核和其他无用的果子,进行榨油,是对人力和物资的充分利用。
桃核仁含油量很高,叶坤建设的低级作坊,也能弄出百分之五十以上的出油率。
今天是试验菜籽油。
芸苔子收了两万斤,都是留作种子的。
叶坤取了一百斤,用来做实验。
第一次压榨,芸苔子出油率只有百分之十八。
叶坤记得,穿越前在乡下老家,三斤菜籽可以出一斤油,所以眼前的这一批菜籽,显然没榨干净。
为了确定菜籽的出油率,叶坤将压榨后的残渣,用水煮沸搅拌。
这样的话,残渣里的部分香油,就会飘在水面上。
然后将残渣捞出,连汤带水再次压榨。
再将残渣水煮,集中水面油层,进行熬炼。
多了两道工序,这才把出油率提升到百分之二十五以上。
东巴郡的官吏们,在榨油厂呆了半天,看见叶坤真的从芸苔子里面挤出香油来,一个个又惊又喜,佩服不已。
要知道,华夏国的香油正式上餐桌,那是在唐朝。