之前一直想吃包子馒头,可惜没有冰箱,做一次做少了又懒得麻烦,做多了没有冰箱又容易坏。
现在下了雪天气变冷,两人前几天就做了两屉包子馒头,吃不完的放在外头一会就冻得梆硬。
赵叶青吃完了早餐,看着外头已经出了太阳,“今天去把青稞收了吧。”
现在每两天就要去看一下青稞和小麦的状况,生怕一不小心就冻死。
最近青稞也差不多灌满了浆,再过半个月收是最好的,可赵叶青总担心夜长梦多。
穆奚点点头,“行,现在收也差不多了,反正只有两个人吃,现在收回来也完全足够了。”
外头的积雪还没融化就又被新下的雪覆盖,现在雪都到了脚踝以上,走路都是一脚深一脚浅。
两块粮食地在一小山头的后头,能挡住一侧吹来的雪花,积雪只在脚踝,也就五公分厚。
两人牵着小红走到青稞地,马比较耐寒,加上赵叶青天天好吃好喝的喂着,零下几度的气温对于小红来说完全没有影响。
青稞成熟了看着就像大麦,麦穗上头有长长的须直立着,收割的方法和割水稻一样,就只需要抓起一把用镰刀从根部齐根割断就行。
两人这次没有在青稞地里就把青稞脱粒,成把的割下来后直接打捆放在板车上带回去,剩下的秸秆还能放在家里给牛羊垫在身下保暖。
秸秆还能切碎了混在饲料里面喂食,如果加了秸秆,干草的数量就要减少,两者都是粗纤维的饲料。
半亩地的青稞,两人收割两个多小时就全部收割完毕。
青稞的脱粒方式就不能像之前水稻那样,用摔打的方式脱粒了。
原主人是用连枷敲击青稞的麦穗完成脱粒的。
连枷是一种敲击脱粒工具,一根长长的木棍,上头连着一个可以灵活转动的爪型敲击杆,上下挥动的时候利用转动的轴心和惯性敲击在农作物上,作物就能完成脱粒。
穆奚在院子里把积雪清理掉,空出来了一块四方的水泥地。
水泥地上铺好塑料布,将带着沉甸甸麦穗的青稞放在上头。
工具房里的连枷只有一个,穆奚负责用连枷敲击,赵叶青给地上铺着的青稞翻面,让连枷能均匀的敲击到青稞,达到脱粒完整。
半亩地的收成还算不错,两人敲击了一下午,收获了满满五大袋青稞米。
穆奚提起一袋掂了掂,“差不多六十斤。”
那五袋就有三百来斤。
家里还有百来斤大米,二十多斤面粉糯米和不计数的粉条面条土豆粉等加工品。
度过这个冬天应该是没什么问题了。
天天担惊受怕青稞地会被大雪冻坏,现在终于能松口气。
赵叶青看着新鲜出炉的青稞米。