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第277章 新的经营理念（第3页）

陈海峰径直走了过去，随后吴松就站了起来。

二人交换了一下位置。

陈海峰坐了下去。

“我猜不到。”

“说吧，你来找我有什么事情？”

“关于酒店自助餐的经营模式，自从咱们这边推出了自助餐之后，其他两家酒店也跟在咱们的后面做起了自助餐，甚至花样比咱们还多，我就在想，咱们要不要换一种方式？”

酒店星级自助餐的模式，大部分都是因为陈海峰起的头。

这种模式一旦兴起，必然就是赚钱的，其余两家酒店的经营人又怎么可能会放过这种机会？

平时排在酒店门口的顾客那是多了去了，有时候就算是来的早也不一定能够吃得上。

面对这种劲爆模式，其他两家就怎么可能不会心动？

刮分走了客流量，赚的那叫一个盆满钵满。

“你不会是打算要接受自助餐的这种经营方式吧？”

“我又不笨，要是结束了这种经营方式，咱们酒店的亮点不就没有了，怎么还竞争的过其他的两家酒店？”

“那照你这么说的话，你是怎么打算在原有基础的经营模式上面再增加其他的经营方式？”

“我之前经过一家外地人开的饭店的时候，发现他们家有一种叫做烧烤的东西。”

“你想要放到餐厅去？”

“不不不。”

吴松摇摇头，然后认真的说：“我想在咱们餐厅在推出一种烤肉饭，接着后续推出能够让客人自己进行烧烤的一种模式，主要还是在于体现乐趣。”

不得不说这个想法还是非常好的。

陈海峰非常的赞同，然后对着他竖起了大拇指。

“你这个想法很不错，那么就交给你了，餐厅自助餐饮业这方面由你来带头策划。至于烤肉饭的推出，你自己也想一个噱头进行宣传一下，让其他的客人知道咱们这边又推出了新菜品。”

“我今天就是来找你商量一下的，没想到你这么痛快的就同意了。”

吴松微微惊讶。

主要的是他这个建议相当的不错，陈海峰又怎么可以放过这种赚钱的机会？

“之前你还说你自己不是个经商的料，现在我觉得你的脑子也挺好使的，看样子跟在我的后面也学习到了不少。”

“嘿嘿。”

被陈海峰这么一夸奖，吴松那是觉得有点不好意思了，看样子自己这么连日来辛苦的工作，终于有了回报。

“去吧，你自己放手去做，我在背后默默的支持你，有什么不懂的地方可以直接来找我。”