大家都在尽最大努力为自己争取活下去的资本,顶着高温出来打水的人又热又累,每天负责留守的两人也并不轻松。
除了照看农作物和家里的崽、储备干柴之外,他们在有空档的时候还会继续去挖蓄水池。
天气过于干燥,想要种植蘑菇需要的水量也大得惊人。
外加他们储备的食物都是经过晒干处理的,食用的时候少不了复水这一道程序,众人对于水的渴求就更大了。
反正闲着也是闲着,柴劈太多也没处放,他们索性又开始挖起了蓄水池。
别管这些蓄水池是大是小,反正能多存一点是一点,喝不完咱拿来洗澡不行吗。
到了旱季,大家用过的水反复过滤继续用的习惯都重新捡了起来。
几人的日常用水量入大于出,存水量很快就升了上去,现有容器也都装了个七七八八,是时候增加新的储水空间了。
轮到夏暖和姜霜留守的那天,他们各家的灶台和小厨房刚好全部干透,可以正式投入使用。
夏暖和姜霜两人准备用红薯给灶台们开灶。
红薯和土豆本身不经处理也能保存几个月,只是对温度和湿度有一定要求。
那个已经被他们搬得七七八八的藏冰山洞就刚好符合储存条件。
土豆熟得快,这一季收获的新鲜土豆如果吃不完,保存到下一季土豆成熟完全不是问题,直接储存在山洞里就好。
当然了,就他们这点儿产量,也不存在吃不完的问题。
红薯熟得慢一点,产量也更多一些,夏暖等人就准备留一部分新鲜的和土豆一起储存,再晒一部分红薯干作为可以储备粮。
事实上如果保存得当的话,把新鲜红薯存到下一季收获也不是不行。
只是如红薯干这样能长期保存的储备粮给他们带来的安全感,是保存不当就会变质的新鲜红薯完全没法比的。
看储备粮一点点增加的快乐可比多吃两顿新鲜红薯大得多。
他们目前手上一共存着二百斤上下的红薯,按计划匀出一半做红薯干。
红薯干的制作方法很多,切、蒸、晒的顺序,除了蒸必须排在晒前面之外,其他都可以随意变动。
夏暖和姜霜选的就是最方便的那种,先晒干再切条,这样需要翻动的数量少一点,可以腾出时间去做别的事。
两人先把红薯洗干净后上锅蒸熟,蒸熟之后铺开在藤编的垫子上晾晒。
现在是红薯不大太阳不小,细细长长的红薯整个直接晒,也不比切成条之后再晒要慢多少。
红薯干一般来说需要三蒸三晒,夏暖和姜霜今天也只能折腾个开头,后面还得交给其他人继续。