秦浅翻了翻空间当中的食材,准备做一大锅黄焖鸡米饭。
她在末世到来之前囤积了很多成品餐,都是她喜欢的饭店里的招牌菜。
只可惜现在还没有解锁。
秦浅想着那些好滋味的饭菜就忍不住流口水。
尤其是在末世的动荡环境里,别人啃着压缩饼干,面包火腿。
她吃着鱼香茄子盖饭,土豆红烧肉,酸辣笋丝,酱牛肉……
再来一瓶肥宅快乐水,别提多快乐了!
秦浅从空间的牲畜肉类存储区里翻出来一只巨大的三黄鸡。
斩骨刀剁成块,洗干净,焯熟断生。
期间准备黄豆酱,生抽,蚝油,味精,花椒八角桂皮香叶。
葱姜蒜,切大块的洋葱和青椒,新鲜香菇和香菇干,土豆块。
鸡炒好,再次洗干净后,热油下葱姜蒜洋葱爆香。
下入三黄鸡块翻炒,煎到表面微微金黄后,下土豆块,倒入调制好的料汁。
两罐啤酒倒下去,开盖大火将酒味散出去后,盖盖子中火焖煮。
精华是在炖煮到一半的时候,加入一勺用温水泄开的花生酱。
能让黄焖鸡的口感再上一个台阶,让汤汁的口味更有层次感。
等鸡块软烂,土豆熟透变成半透明的颜色,最后放入青椒。
米饭已经煮好,鸡肉也熟透了,屋子里和小院当中,让人沉醉的香味四溢。
一家子饿鬼早已经坐在桌子前等着了。
秦浅将黄焖鸡盛出端上桌子,又拿了点榨菜解腻。
分好米饭后,秦浅尝了一口软烂入味的黄焖鸡,顿时露出了满意的笑。
再次肯定自己的手艺,越来越好吃了。
见秦浅动筷子,大家也都再客气,立刻风卷残云地哐哐炫饭。
【叮!恭喜宿主,两棵何首乌已经卖出!】
秦浅顿时欣喜不已,饭都忘了吃,无比期待地追问:“快说快说,卖了多少钱钱!”