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第14章 花开富贵酒楼的掌柜慕言清（第3页）

谭筝然笑着接过银子，“慕掌柜你忙，我们不打扰了。”

她摸着荷包的料子手感柔软，是二十两银子一匹的细布，花开富贵酒楼专门用来装银子的。

“掌柜的，马老爷子眼看着快要来了，他吃不到剁椒鱼头会大发雷霆的，我们该怎么办？”孟小头问道。

慕言清无奈的笑了笑，“凉拌，等马老爷子来了好好和他说说，他会理解的。”

“掌柜的，马老爷子的脾气，你还不了解吗？”孟小头担心马老爷子会掀桌子。

慕言清嘴角上的笑容多了一丝苦涩与担忧，“闹也认了，咱们酒楼的大厨一人一道拿手菜。

剁椒鱼头是李大厨专属的拿手菜，其他大厨都不会，只能祈祷今日马老爷子犟病别犯。”

拿了银子还没有离开的谭筝然说：“慕掌柜，也许我可以试上一试。”

“谭姐会做剁椒鱼头？”慕言清眼底的惊讶一闪而过。

“说实话我没做过，慕掌柜信得过我，我便尝试着做一次。”谭筝然把选择权交给了慕言清。

“自然信得过谭姐，谭姐随我来后厨。”慕言清得知谭筝然之前没有做过，并没有拒绝谭筝然。

死马当活马医，没准做出来好吃也说不准。

谭筝然跟随慕言清从后院来到厨房，余下的两个大厨看到慕言清喊了声慕掌柜。

慕言清指着李大厨平日里做饭的位置，“谭姐，这是李大厨平日里做菜的锅，你在这里做菜就好，需要啥和小头说，我去医馆看看李大厨。”

“好，慕掌柜你去吧。”谭筝然清楚慕言清是想去医馆看看李大厨有没有醒过来，毕竟谁都想把风险降到最低。

慕言清嘱咐了小头和两位大厨两句，转身出了厨房。

谭筝然让孟小头把她需要的芤、生姜、葫、食茱萸等所需要食材都准备好，洗干净放到一旁备用。

孟小头从李大厨种植食茱萸的花盆里揪下食茱萸，“三奶奶，李大厨平日里把它当成个宝贝。”

“哼，一个女人不好好在家呆着，出来丢人现眼，也不怕家里男人脸面无光，晦气。”