一个优秀的厨师,首先需要一个优秀的胃。
如果没有好的胃口,根本没办法尝遍世间美味。
没办法尝遍各种美味,又如何去做更多美味?
什么叫天赋异禀?
什么叫旷世奇才?
这就是啊!
邓杰才看着子衡,满意的点点头:这是个好苗子!
邓杰才五十多岁,说老不老,但说年轻也不再年轻了。
他当初就是五六岁时拜了师傅,从基本功开始,一点一点累积本领,最终成为一名优秀的厨师。
到如今,当真可以说他从事这个行业已经几十年了。
原本他在京都做事,但因为一次厨房事故,不得不离开那种勾心斗角尔虞我诈的地方,回到家乡来颐养天年。
回来之后,他原本也没想过要再从事厨房的工作,只想一亩三分地的过过小日子。
但是,蒋家如今的当家人却亲自登门,且三顾茅庐,将他请了出来。
他家跟蒋家是世交,看在先辈们的面子上,不得不答应。
于是,他就来到了这样一个对他来说不算起眼的地方当起了厨房老大。
不过,这里虽然比不上他从前工作过的地方,但是,这里却没有那么多的勾心斗角。
而且他年纪大,手艺在,底下的人都很服气。
因此这工作做得倒也是开心。
原本已经濒临死亡的酒楼也算是在他的带领下有了起色。
一切看似很美好,只是邓杰才心中仍有小小的遗憾。