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第63章（第1页）

第63章

“来了。”

李野草应了一声，用绳子扎紧了纱布口，就将淀粉吊上了竹架子。

抬头看了眼艳阳天，照这日头，晒个一天左右就能把干粉收起来了。

又过了一天，李野草拆开纱布包的时候，淀粉已经完全晾干了，随即迫不及待的都收进了罐子里储存。

剩下的就好说了，李野草取出一部分红薯淀粉兑水调成稠一点的粉糊，过筛后更显细腻。

为了提高效率，李野草采用了蒸煮两种方式。

大火上蒸锅，将粉糊一层一层的倒进锅里，蒸到每层没有白芯就是熟透了，随后退火等待冷却成型，最后用刨丝器刨成条状即可。

等待的同时，李野草又将剩下的一半粉糊放进炒锅，小火熬成透明的粘稠状态，再捞出来倒进干粉，揉成一团，加入适量的水。

直到最后拉起面团时柔韧不断，再用一层筋膜裹着面糊挤进沸水里，粉条定型之后会浮起来，这便是当下放了调料就能吃的熟粉条。

蒸的那种更适合储存，想吃了随时拿出来下锅煮。

李野草正打算煮一碗解解馋时，院门被叩响了。

咚咚咚。

“野草姑娘在家吗？”

门外的人很有礼貌，轻声扣门，只响三下。

而且。。。。。。这声音怎么听着有些熟悉？

李野草纳闷的上前开门，结果看清眼前的人是谁后，顿时愣了，她怎么也没想到，再遇见陈苓川居然是在自家门口。

阿纪正站在大门前，笑的彬彬有礼，被李野草那双水眸注视时，还会脸红。

李野草内心感慨一句，感情还是个羞涩内向的小书童啊。