”剩下的两个也没有说话,凤澜嫣点头,
沈姨找到的人确实优秀,“这样吧,我们今天开业,你们三个呢都是掌柜的,
一个月之后我会过来考察,到时候再决定留下谁。
”三个人明显都很诧异,
此前还未遇到这种情况,不过惊讶过后三人都恢复了镇定。
同样,水云间也是如此情况,
凤澜嫣见大厨都已经到了,沈姨做的皮蛋也好了,直接宣布开业。
“今日是我们营业第一天,
全部五折,酒水免费。
”其中一个掌柜有些迟疑,“东家,这是不是有点太低了,
万一回不了本呢?”“没事,我们才开业,第一天自然是要把名气打出去。
”凤澜嫣发话了,
三个掌柜也不敢多说。
随后凤澜嫣去了后厨,厨师已经把沈静做的皮蛋添到新菜里面,
凤澜嫣又说了些自己的看法,厨师听着新颖的菜式也很乐意尝试。
出来的时候,
一楼大厅有一群人嚷嚷着,“青鸢,去看看怎么回事。
”凤澜嫣过去,
就见一个身形瘦弱的妇人在和三位掌柜的僵持着,掌柜想叫东家,被凤澜嫣眼神制止了,
她目前不想让人知道她手底下的产业。
妇人解释着,“你们外面的牌子上写的清清楚楚,
酒水全免,现在就因为我没有点菜,你们就赶我出去。
”其中一个掌柜说道:“酒水是全免,
但你也不能光要茶水不点菜啊。
”旁边一个男子转过身,“你们既然立了这规矩就该遵守,
对客人总不能出尔反尔。
”一个掌柜的继续道:“公子这话没错,但是如果都要茶水不点菜,
我们这不是成了救济所了吗?”“既是如此,你们就给她上两个小菜,银子我出了。
”凤澜嫣一听,如果非逼着妇人点菜,那水云间与强盗行径又有何异呢?
凤澜嫣给青鸢使了个眼色,青鸢点点头,立马过去了。
“老人家,