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第90章 亲手做碗长寿面，冬日虽寒心头暖（第2页）

揉了不到一刻钟，面团变得很光滑，盆中和手上也很干净。

“少夫人，这样就很好了。现在面团需要饧，您休息一下吧。”

“大概需要饧多久呢？”

“如今天冷，总得要饧上一个时辰。”

“好，谢谢顾婶。你如果有事，就先去忙吧，一个时辰后，我让半夏去喊你。”

“行，少夫人赶紧休息下吧。”顾婶起身，去了后院。

丁希睿甩甩手腕，净完手，去院子里看南星忙活。

南星拿了粗粗的木料和钉子，还跑去铁匠铺找了几根稍微长点的铁丝。

两根木棍在上端交叉，钉上钉子，一共两组，立在两旁；再拿两根木棍，放在交叉处，用绳子固定好，一个架子就做好了。

“南星，这个够不够结实？”

“少夫人，放心吧，我找的是最结实的木料，保证没问题。”

“好，把小锅子吊上试试吧。”

“行。”南星拿来小锅，用铁丝在小锅外围中央绕了几圈，而后将铁丝穿过锅子的双耳，挂在架子上。

“不错呀，南星。”丁希睿夸道。

“少夫人，这些都是小意思，有什么事情，尽管交给我。”南星拍拍胸脯。

“下次，你去讲价？”半夏说。

“那还是先不要了，以后再说。”南星不好意思地挠挠头。

几人都笑了。

“锅子和架子都洗干净，我们拿到正厅吧。”

“好。”

几人忙完，面也差不多饧好了，从后院喊来顾婶，开始擀面。

“先在案板上撒上面粉，防止面团粘案板。”

丁希睿按照吩咐，撒上面粉。

“您先把面团擀开，擀成一个大大的，薄薄的面片。”

丁希睿拿起擀面杖，使劲压住面团，往前后两边擀，活动了几下，居然有些出汗了。

“少夫人，您力气小，第一次擀面，慢慢来。”顾婶忍住了想要上前帮忙的冲动，在一旁耐心指导。

“好。”丁希睿接着用力，觉得中午吃的饭都快消耗完了。

好不容易擀成一个薄薄的片，顾婶又开了口：

“撒上一层面粉，折叠，接着擀。”

“啊？”