商议结束之后,立即行动起来。
管理宾馆的肖虎,原本就想给冯爷尽孝心,杨兴业再次找到他,说明来意,肖虎不仅大开绿灯,提供厨房,还提供了原材料。
短短一刻钟后,二胖就穿上了厨师服,戴上了厨师帽。
还别说,他这个胖乎乎的家伙,换上一身行头,还真有了那么点大厨的气势。
众人围观之下,二胖进行原料的前期处理。
而后,煎炸爆炒,加水煮熬,在合适的时机,加入各种辅料。
前后历时一个多小时,一锅热腾腾的板栗金塔肉做好。
当二胖将锅盖打开的那一霎那,满满的香味,飘散开去,等待已久的众人,忍不住的吞咽起口水。
“哇塞!好香啊!只是闻着味道,我就流口水啦。”
“这色泽,这香味,啧啧啧,只是看一眼,就知道一定好吃!”
“二胖,你这板栗金塔肉,品相很像当年冯爷老伴做的,就是不知道口味怎样?”
“胖哥哥,我能尝一口么?”
“。。。。。。”
众人感叹声中,二胖将板栗金塔肉出锅,分装在两个菜盘中。
其中一个菜碗周圈,二胖还雕了几个简单的菜花,进行了点缀。
“我做了两盘的份量,其中一盘,你们想尝尽管尝。”
二胖笑呵呵的伸手示意。
叶枫、肖虎、杨兴业、杨振莹、大锤、王怀玉夫妇、黄炳成叔侄,纷纷拿起筷子。
下一秒,惊叹声、感叹声,连成一片。
“好好吃哦!这五花肉肥而不腻,入口即化,有冰糖的甜味,有板栗的清香味,啧啧,真是太好吃了!”
“这板栗也很美味啊,酥软嫩滑,有五花肉特有的肉香,又有板栗特有的可口质感,软糯清香,感觉整到菜的所有精华,都融进了栗子里面。”