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第28节（第2页）

她突然想起来自己忘记什么事了。

她蹬蹬蹬跑下去，拿起顾平章桌上的笔，没找到纸，她挠挠头，又将笔丢下，穿好衣服出去。

“嫂嫂？”顾薇惊讶。

“哈哈薇姐儿，早呀！”

西屋，她走后，顾平章睁开眼睛。

他起身，将陶姜胡乱扔的毛笔放回原位。

陶姜走到厨房，顾薇自动跟来。

陶姜准备烙点葱油饼，再煮个青菜粥。

顾薇见她又拿出了那袋面粉，乖乖坐下去烧火。

陶姜先将米洗好，将青菜切好。

顾薇张了张口：“嫂嫂，白米精贵，你吃。我们吃面就好了。”

“放心，嫂嫂会赚钱养你们的。”陶姜笑了笑，将米下锅，盖上锅盖。

她一边用开水烫面，一边道：“薇姐儿，你说，我要是去县城卖炸鸡，是不是可以赚钱？”

顾薇一愣：“卖炸鸡？”

这超出了她的想象：“可是，县城好远。人都不认识。嫂嫂一个人，不怕？”

陶姜笑出声：“我可以带上薇姐儿嘛，薇姐儿力气大，见到坏人就打跑了，保护我嘛。”

陶姜往另一个热锅里倒上油，将揉好的面团搓成长条，又揪成一个一个的小面团，摁平，用竹子临时做的擀面杖擀成一张张大饼。

面团擀得薄薄的，撒上葱花和一点点盐，卷起来，划几刀，重新盘成一团，再擀成合适的大小，这样子饼就会有很多层次。

然后放到油锅里煎。

“刺啦”一声，香味一下子窜出来。

陶姜一锅拍了三张大饼，油将外皮煎得酥脆作响，两边都煎得金黄，铁铲敲上去发出“当当”的声音。

然后捞出来晾着。

再拍三张饼进去。

她掀开另一个锅盖，粥已经煮得粘稠，米粒颗颗饱满晶莹。

她撒入盐，胡椒，放入青菜和荸荠粒，用勺子搅拌。最后再加一勺油进去。