毫不夸张的说,你唐哥那时候也算是自学成才了,短短半年时间,厨艺就突飞猛进般的进步。
好吃,爱做,所以在我来霓虹的未完,点击下一页继续阅读后就去苏州那边拜了个师傅专门学了学做菜。”
江林静静地听唐哥说起自己的故事,不得不承认,唐哥是真会讲故事,一段人生经历被他绘声绘色说的波澜壮阔,让他脸上也忍不住扬起笑容。
唐煜也笑了,他解释说。
“我是真喜欢做菜才去学的,师傅说我有天赋,就是起步晚了,难成一代名厨,但我当时就直说了,我就是为了自己这张嘴,想吃好吃的东西,可没想过当什么名厨。”
说到这里,他停顿一下继续。
“后来嘛,你也看到了,我跟着师傅学了三年多就又来了霓虹,开这个店呢,也纯粹就是为了出门在外的同胞们能吃上口家乡的味道。”
江林了然,难怪店里刚才来的几个客人都是国人,唐哥和他们也都熟悉,看来做的是老顾客的生意。
唐煜自己也这么说了。
“来的都是一些回头客,虽然也有霓虹人,但地道的中餐能吃习惯的还是比较少,他们能接受的大多都是改良过的中餐,什么天津饭,我听都没听过的那种东西。”
两人说着话,饺子也包完了,中午十一点半,店里陆陆续续来了客人吃饭。
除了国人之外,来的霓虹顾客,江林也会主动尝试交流,他用之前在手机上学的有限词汇比划,配合上菜单,倒也能明白顾客的意思,但更复杂的他就听不懂了,比如不加香菜这些。
这个时候,唐煜就会耐心给他解释一遍,一来二去,那些词江林也就熟了,什么香菜,葱花,大蒜,听得多了就记住了。
学习语言语境很重要,目前的情况,也算是让江林紧急性的学会了一些用词。
午高峰用餐的人很多,从来的国人顾客数量来看,这附近认可唐哥厨艺的回头客真不少。
唐煜一直忙到三点多才停下歇口气,江林把刚才的点单都统计了一遍,做好归拢可以方便唐哥调整食材的采买数量。
店里刚把暂停营业的牌子挂出去,潘杰就送完货过来了。
“老唐,我饺子呢。”
他进门就大剌剌地问。
唐煜摇着头无奈笑道。
“你这一天说五六回我还能忘了?都准备好了,现在给你下?”
潘杰连忙道一声。
“那感情好。”
很快,唐煜下了两盘饺子端出来。
“你尝尝。”
潘杰调了个醋和油辣子的碟子,夹起一个饺子沾了沾吃下,这味道?他吃着好像和之前的不太像了,所以他也这么问了。
“老唐今天的饺子怎么感觉和以前的不一样。”