短短一刻钟不到的功夫,糕点店里挤满了人,让周宇又是高兴,又是担心。
高兴的是糕点的销路总算是打开了,担心的则是不知道今天的库存够不够打发这么多顾客。
陈小军早就想到了今天的生意会火爆,第一时间就让陈潇潇接手了周宇手中售卖的活。
至于周宇则是让他抓紧时间去制作饼干。
烤箱足够大,一次可以烤二十斤饼干。
在陈潇潇有意的控制下,让购买和烤饼干的速度达到了一个相对平衡。
这一忙就忙到了傍晚五点钟的样子,送走了最后一波顾客后,陈小军连忙把店门给关上了,生怕再有人进来买饼干。
店门关上后,周宇和陈潇潇再也坚持不住了,一下子瘫在了地上。
“快起来,坐地上像什么样子。”陈小军把两人拉起来,安排两人坐到了椅子上。
“呼,好累啊院长,您可得好好补偿我,说好的二十文钱可不够,起码要给我五十文钱。”陈潇潇坐到椅子上后,揉了揉酸胀的手臂,开始坐地起价。
陈小军白了她一眼,“就二十文,想要更多的,找小宇要。”
今天确实辛苦陈潇潇了,要不是她帮忙,估计他和周宇两个人根本忙不过来,不过他可不会惯着陈潇潇,说好二十文就二十文。
“小宇哥,给我三十文。”陈潇潇见在陈小军这边加薪失败了,直接转头看向了周宇。
周宇闻言笑了笑,宠溺的对着陈潇潇说道:“好好好,只要潇潇你开口,别说是三十文,就是三百文,三千文,小宇哥都给你补上。”
“嘿嘿,这还差不多。”得到了周宇的同意,陈潇潇这才心满意足的昂起了小脑袋,得意的朝着陈小军看了一眼。
陈小军苦笑着摇了摇头,他想让陈潇潇吃一次瘪的计划因为周宇的宠溺,直接破产了,也只不知道这样对陈潇潇来说是好是坏。
三人休息了一下后,陈小军直接转身离开了,至于卫生则是交给周宇和陈潇潇了。
回到孤儿院后,那五个演戏的托早就在院子里等着了。
陈小军并没有食言,五个人一人给了一百文钱,当做这次的酬劳。虽然只启用了三人,但是这价格是提前说好的,并不能因为没用到就不给钱。
今天要不是他们,今天生意未必会有这样的火爆,所以多花200文,陈小军觉得很值。
打发了五人后,周宇和陈潇潇也结伴回来了。
陈小军把周宇叫到了房间里面。
“小宇,经过今天一天的宣传,糕点铺算是走上了阳光大道,不过你也不要掉以轻心,让一家店起来可能不容易,但是毁掉一家店却是很简单的,所以把控食品的卫生必须重视起来,只有自身做到无懈可击,才能让敌人无从下口。”
周宇闻言点了点头,“我知道了院长。”
陈小军点了点头,从床头柜的抽屉里面取出了一份有关于店铺管理和环境卫生的方案,递给了周宇。
“院长,这会不会太严格了?”周宇看到上面写着在糕点铺上班必须戴口罩,必须穿干净的工衣服,必须微笑面对顾客。
陈小军摇了摇头,解释道:“一点都不严格,糕点这东西很容易被模仿,短时间内或许没什么,可时间一长,只要稍稍有点本事的面点师,很快就能得知其中的诀窍,所以跟其他糕点铺的竞争就要做到什么都要领先,创新的同时也要做到干净卫生,同时服务态度也要热情奔放,让顾客感受到宾至如归的感觉,让人一想到饼干,就会想到咱们家的美食屋,而不是别人家的李记糕点铺,徐记糕点铺。这就是所谓的品牌效应。”
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