汤二虎听明白了,连连点头,你可真是聪明。
汤旭笑笑,心说我这叫站在巨人的肩膀上,一点不觉得自己聪明。
“还有卖凉皮这个事儿,你单独卖给酒楼那边的凉皮,不用跟我对半分,你卖一张我收一文钱就行了。
汤丽摆手,不行,全是对半分,阿哥我知道你心疼我想让我多存些银钱,可我不能那么占你便宜,我也不多给那边卖,要是他们生意好,我打算固定个数卖过去。
“这个凉皮等天气凉了就不太好卖,到时候可以做粉汤粉坨这些能热吃的,你也得按照气温来变换吃食口感口味,热天卖冷锅,冷天卖热锅,这个冷热锅你自己把握就行。”汤旭把能想到的都给她说了,连带着汤二虎也听得明白。
当爹的心里念念叨叨,他何德何能啊,能有个这么好的孩子给他当儿子。
汤丽边听边点头,等他说完看自己,才挺直腰背,很认真且专注的看向汤旭,“阿哥,我肯定好好做,我每天都让阿阳给你送铜板来。
“那倒不用,”汤旭失笑,“你每次过来拿料包的时候把铜板给我就行。”
他想了想,又到:“做这个小食摊别贪多,宁可不够卖,也不能每天准备特别多一点点卖,天热食物容易变质,但凡有一个吃坏了
肚子,你们这生意就塌了,记住这一点,还有,卖的时候自己尝尝汤料味道,哪怕用水镇着,一晚上也怕放坏,坏了就倒,宁可不做这个生意,也不能被人戳脊梁骨,说咱们赚黑心钱,记住了吗?
起初说得时候语气还提点居多,到后来就重了,丽姐儿,能做到吗?“能!”汤丽使劲点头,“阿哥你放心,我都记住了。”
“还有,忙不过来的时候,可以找个你觉得不错的人来帮忙,这事儿你自己考虑我不多说。”
汤丽又点头,她懂,就像阿哥让她帮忙做事一样,不过她要是找人来帮忙,肯定不会给那么多铜板的。
这事初步就算说好了,汤丽那边要做这买卖还得准备准备,不说别的,竹签就得多削一些,竹筒也多准备些,到时用来装凉皮,她家碗没那么多,拿出去用又不太舍得,干脆就用粗竹筒,这些还得当爹的上山去砍竹子才行。
等卫东回来的时候,看到他们在自家也没觉得有啥奇怪,听了汤旭说让他们做冷汤串串的生意,卫东直接来了句,之前我就想提了,不过没找到机会。
汤二虎听他这话,心中五味成杂。
“爹也别去山里砍竹子了,等会儿我去砍两根拉回去就是,这边上去有片竹林,长得比前村那边的竹子粗。”卫东将扁担上的麻袋拆下来,对汤旭道:“晚上想吃卷饼和稀粥,热的没胃口,这里边是你要的那个板栗,弄的时候注意些,扎手呢。
“我砍竹子去,爹跟我去溜达一圈不?”
汤二虎来了兴致,拍拍腿站起身,“走走走,我还没咋进过山呢,都说山里宝贝多,我也去见识见识。”
卫东笑着点头,走,咱俩把柴刀带上。
“你俩把背篓也背上,看见新鲜蘑菇都摘回来,不知道能不能吃的也摘回来,我到时候挑捡,丽姐儿去把水囊灌满放背篓里,让爹和你哥夫都带着。
“哎,知道了阿哥。”汤丽起身去灶屋拿水囊灌水。
等他俩一走,汤阳和卫西马上蹭到汤旭旁边,眼中含着期待看汤旭,也不说话,就两双乌溜溜大眼睛,盯着。
汤旭挑眉,笑问,咋,想说啥?
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汤阳前两天才掉了颗牙,小豁牙漏出来瞧着可有喜感。“是不是想吃糖葫芦?”汤旭问。
他俩嗯嗯点头,以为阿哥会满足他们,结果看到阿哥摇头了。汤旭道:“大热天的糖都凝不住,咱们吃山楂雪球。”
“哇!”两个小孩惊喜捧脸,雪球山楂是啥?
汤旭失笑,捏捏他俩脸蛋,不知道是啥你俩哇什么,等做出来你们就知道了,是用糖炒的。汤丽在旁边很不合时宜的对汤旭道:“阿哥,阿阳掉牙了,不能给他吃太多甜的。”
“阿姐我不多吃!”汤阳着急的伸手抓住汤丽的衣服下摆,急声道:“我牙不疼的,真的!”
汤旭挑眉,“张嘴。”