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第92章 过年（第5页）

金大伯确实只那时候说过，当时他觉得黎青执将来能有出息，就向黎青执示好了，得知县城有人招掌柜，还介绍黎青执过去。

但黎青执失踪了！

那之后……他确实再没有说过这样的话。

虽然他会回来，但回来的次数很少，每次回来也就在家待一天，对黎青执的情况一直不太了解。

要是知道黎青执认识县令，他肯定交代个十遍八遍的！

其实上回金小树成亲他回来，就已经意识到什么了，有让自己的妻子对金小树的新婚妻子好一点，谁曾想才过去没多久，家里就分了家？

夫妻两个关起门来吵了一架，金大伯这时候也已经没办法了，只能带着他从厢军那边带来的吃食去找金大江，维系了一下兄弟感情。

这些事情黎青执没管，在金小树这边吃过饭，他就带着半只猪回家了。

金小树一定要给他半只猪，他没有推辞。

毕竟金小树在他家吃了不少饭。

这半只猪，他们将之切开，留下一些用来这几天吃，剩下的仔仔细细地抹上盐放进一口缸里保存。

“这样就腌好了？”黎青执问金小叶。

金小叶一直在用盐揉搓猪肉，像是要将盐揉进肉里，闻言道：“要久放的话，只这样是不行的。过几天肉里的水出来了之后，要倒掉缸里的水再抹一回盐才行，这样腌一段时间之后，就能晒干挂房梁上了。对了那盐水也不是真的倒掉，这盐水拌上泥，可以用来腌鸭蛋。”

黎青执听得直点头。

崇城县离海边不算远，这里的盐的价格也就还可以，不过大家还是很节约的。

这天就这么过去了，第二天，金小树又带着他们把屋子里里外外打扫了一遍。

接下来就是大年夜了。

这天一大早，金小叶就开始杀鸡，黎青执则负责煮肉煮鱼。

这一天，家家户户都会煮肉，鱼也是必备的，然后有条件的人家会杀一只鸡，没有鸡的话，鸭子也行。

这鸡最好还是公鸡。

金小叶就杀了一只毛色鲜亮的大公鸡，然后又是请年菩萨，又是祭祖。

这一套流程挺麻烦的，不过黎青执开开心心地陪着做。

这是过年！

南方不吃饺子，年夜饭吃的就是米饭。

对村里大部分人来说，他们自家一年到头，做得最丰盛的一顿饭，就是年夜饭了。

可即便如此，他们也吃不到多少肉。

不管是鸡肉、猪肉还是鱼，都是要留着新年请客的。自家人每人分一块肉一块鸡肉吃，已经算是不错了。

不过没有肉，鸡汤肉汤却是能吃的，肉汤拿来炖笋干煮千张吃起来特别香，鸡肠鸡肝什么的切碎了放鸡汤里，再打进去几个鸡蛋做成一大锅汤，每个人也能分到一碗……

以前黎老根在弟弟家，就最多喝几口鸡汤，别的什么都没有。