第25章
苏盼在把赵媛媛领回家的时候,宋玉书并没?有在家。
政府那边有些需要保密的翻译文件需要她亲自负责,一大?早就被?派车接走去了不是苏盼能知道的地方,大?概下周才能回来。
这也是为啥苏盼会带赵媛媛回来的原因。
要不是宋玉书不在家的话,她肯定就带赵媛媛去食堂了,倒不是她觉得宋玉书会介意自己带别人回来,而是她怕向来面冷心热的宋玉书担心,也怕赵媛媛别扭。
不过赵媛媛的衣服太单薄了些,苏盼带她回来,也是想给她找身?衣服换。
穿上一件苏盼的外套后,赵媛媛没?再继续发抖,可人却还是有些讷讷的,为了防止她一个人在客厅胡思乱想,苏盼也只能带她进厨房,边做饭,边盯着点?她。
虽然不知道为什么,但苏盼早就发现,赵媛媛喜欢看自己做饭,之?前?对自己所表现出的亲近态度,也都是出于?对她厨艺的崇拜。
反正赵媛媛喜欢看,不如就带她进厨房看看,毕竟这人都让她给领回来了,也不能一直任由她这样继续哭哭啼啼吧。
就是不知道这小姑娘到底是遇着什么事了,平时在食堂每回见着她都永远是挺胸抬头的,从来没?有过这么狼狈的时候,可看她也没?有受什么外伤的样子,又不像是被?人欺负了。
可能是和家里人闹矛盾了?
苏盼不确定地想着,手里的动作也没?停下,三下五下地就把买回来的猪五花给洗干净。
这块肉其实位置他挺不错的,她本来还说要用这块肉做馄饨馅的,可谁让赵媛媛今天心情不好呢,看在她平时对自己那么崇拜的份上,苏盼也只能舍弃馄饨馅,改做醋溜丸子了。
不过也都是馅儿,剁呗。
醋溜丸子做起来不难,就是剁馅儿费劲点?。
但能当厨子的人,就算是再瘦,那力气也早就都练出来了。像是苏盼,看着胳膊挺细,但真要说比力气,就算是男同?志也不见得能比得过她。
肉丸子想做得好吃,主要就看馅儿。
在将肉馅儿在剁成细细的肉茸后,苏盼简单放了些盐和酱油,又把泡了葱姜的水倒了进去,朝一个方向把馅儿和上劲儿后,她撒了些干馒头屑进去,又倒了不少油继续和。
赵媛媛不是第一次见苏盼做饭,但食堂做的都是早点?,没?什么技术含量,也不需要像做这个醋溜丸子似的那么多花样,所以这还是她头一回看苏盼正儿八经做大?菜。
在看到苏盼把干馒头碾成屑洒进调好的馅儿里时,赵媛媛顾不得自己刚刚的伤心,下意?识就开口说道:“盼盼姐,那是不能吃的干馒头,你咋给掰进馅里了啊!”
“放点?干馒头屑,这丸子会更酥脆好吃,等会儿你尝尝就知道了。”苏盼认真回答着,见赵媛媛露出些许期待的表情后,心里也跟着放松不少。
这人啊,再伤心,只要别闷着,愿意?开口说句话,那后头的事就都好说了。
而事实上,赵媛媛所遭遇的事情,的确没?有她想象得那么棘手,就是多子女家庭都会面临的资源与?情感分配不均的问题。
醋溜丸子,是将赵媛媛看养到上小学的舅妈的拿手好菜。
在她看来,生活在乡下的舅舅舅妈虽然不像父母那样厉害,但却是世界上对她最好的人,包括她的表弟表妹也远比赵菲菲和赵阳阳两个亲弟弟妹妹要好。
看着苏盼熟练地往油锅里汆丸子的动作,赵媛媛仿佛回到了自己才四五岁时,被?村里的孩子嘲笑是没?人要的孩子时,舅妈也是什么都没?问地带她回家,说要给她做最爱吃的醋溜丸子。
赵媛媛的视线模糊了。
正在这时,一盘刚捞出来,金灿灿的炸丸子,被?苏盼递到了赵媛媛面前?。
苏盼像是没?看到她满脸的泪珠一样,只笑着说道:“你刚刚不是好奇为什么要在炸丸子里面放干馒头屑吗?我专门炸了这盘丸子,你可以尝尝看,看看味道有什么不同?。”