第十三天。
方达用了半天的时间,将铺子里里外外来了个毁灭式的大扫除。
又从街口木匠那里订购了一个牌匾,上书六个大字“东北老妈菜馆”。
一脸沧桑的老木匠,浑浊的眼睛看着方达留下的名字,起身就要去报官。
方达急忙拉住木匠好一阵解释,自己不是东北人,不是金国暗探。
最终改名“一日三餐”。
方达盯着刻在牌匾上的大字点了点头。
“嗯,有意境。”
开餐馆的第一天。
方达看着视频教程,炒了两个菜,一盘西红柿炒鸡蛋,一盘酸辣土豆丝。
开餐馆,首先厨艺第一位,菜做的好吃,才会有回头客。
不过,味道好像不太对,西红柿炒鸡蛋有点咸了,酸辣土豆丝好像醋放多了。
这都不重要,土豆现在还没流传开,只在南方一些贵族家里的花盆里,西红柿他们更没见过了。
嗯,他们如果问起来,就说这菜就是这个味道。
开餐馆的第二天。
昨天一个人都没有,方达从早坐到晚,愣是一个人都没来。
看来应该做个促销活动。
方达从城南纸铺买了一张大红纸,让老板提字:开业大酬宾,进店吃饭赠送啤酒一瓶。
他可是大学生,还能不会写字?只不过是简体字,在这个世界他们根本看不懂啊。
方达把广告贴在门口最醒目的地方。
“今天,能来几桌呢?一共就几千瓶啤酒,可得省着点用。
对啊,可以酿酒啊,开个酒厂,酒的利润那可不是一般的大。
不过,好像没有下载与酿酒有关的视频。”
晚上亥时,县城宵禁,关门打烊。