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第82章 回程(第3页)

到了村里,张安把人送到周洋家大门口才走。

张安回到家里,把买来的凉皮跟罐头递给了自家母亲。

“你吃饭了吗,要不我给你做点吃的。”

王芳看到张安这会回来,先问问自家儿子有没有吃饭。

“妈,我们在街上已经买了吃的了,不用做了。”

“妈,这两瓶罐头晚上你拿去看周大嫂子,再带一些鸭蛋,这个凉皮待会就做了吃了,做个红油辣椒拌凉皮,我们家菜园子里还有折耳根跟小葱,晚上弄一些来拌着吃。”

王芳接过张安递过来的东西,她也没说张安喜欢乱花钱,因为今年张安一家挣了不少钱了。

随后想起了去医院的周大嫂,朝张安问道。

“你大嫂子没什么事吧?”

“情况不算太差,虽然骨头断了,医生给打了石膏,但是不用住院是最好的结果,回家来好生休养,但是短时间是下不了地了,地里的庄稼今年得靠双林哥一个人了。”

“哎,能有什么办法呢,这人的运道不好走来遇到了,伤筋动骨一百天,是需要好好休养一下了,回来也好,家里做什么都方便些,自己也能找点骨伤的草药吃一吃。”

张安在家休息好了以后,就提着把锄头到菜园子里去挖折耳根。

折耳根、芫荽、小香葱一样都不能少。

这些折耳根是张安从山上挖回来的,吃不完就埋在园子里的,没想到能生长的这么好,以前每次想吃的时候都要去山上挖太麻烦了,现在好了,想吃了就提着锄头到园子里去挖就行。

晚上的晚饭当然是吃凉皮了,张安拌了满满的一盆凉皮。

里面浇的王芳自己做的红油辣椒,张安自己放了很多切碎了的折耳根和香菜,还放了些酸菜。

在张安眼里,这就是世上难得的美食。

张安吃起来比街上大姐卖的还好吃,原因是张安家的红油辣椒是王芳亲手做的。

她做这个红油辣椒可是有自己专门的配方,不说吃,光光是闻着都很香。

村里谁家做大席都会请她帮忙做一锅油辣椒。

以前的时候,王芳做油辣椒就只是油跟辣椒,最多加点花生米和炒豆子,但是现在家里条件好了,每次熬制红油辣椒的时候,张安都会买一些肉切成肉沫一起熬制。

所以现在张安家的红油辣椒可以当做调料来用,也能直接用来下饭。

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