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第88章 牛肉丸和鱼丸(第4页)

这哪里是举手之劳,自从女儿失踪那年起,很多亲戚好友就对他们避而不见,更有小人的直接落井下石,这些年来,他们早就看惯了人间冷暖。

而白榆和江霖两夫妻和他们非亲非故,但从营救女儿到现在帮忙把孩子送养出去,他们都不求回报帮忙他们,这份恩情,他们两夫妻就是下辈子做牛做马也还不了。

白榆鼓励他们道:“高考都恢复了,现在情势一天比一天好,说不定哪天又可以自主做生意了,伍师傅和赵阿姨也不要丧气,一切都会好的。”

距离改革开放只剩下一年了,伍师傅和赵寄秋两人都有一身的本事,等改革开放后,以他们的本事,压根不怕会饿死。

听到白榆的话,两夫妻果然被鼓励了。

对啊,停止了十年的高考都恢复了,而且听说不少下牛棚的人也得到了平反,这一切都在说明国家情势一天比一天好。

而且他们之前唯一的希望便是找回女儿,如今女儿也回到他们身边了,他们该知足了。

江霖动作很快,不到三天就把何天给送出了琼州岛。

送去的那户人家在大西北的农村,男主人因为受过伤生不了孩子,一直想收养个儿子,但又不肯跟人贩子买,但一般的人家都不会把自己的儿子让给别人,因此夫妻两人迟迟没收养到孩子。

这户人家的条件自然不会太好,但对于何天那孩子来说,有人愿意收养他就不错了,而且两夫妻都是正直的人,至少可以保证那孩子不会被养歪了。

对于这孩子的去处,江霖只和白榆一人说了,其他人问起,他都是三缄其口。

而伍家那边由始至终都没有问起过。

对于他们来说,他们和那孩子这辈子都不要见面是最好的安排。

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处理好伍家的事情,白榆开始着手收拾回京城的东西。

说起来他们也有一年多没回去了,不仅江老爷子很想他们,就是奶奶也很想回京城看看,刚好江霖今年有年假,便想带小家伙回京城过年。

小家伙的衣服是不缺的,她爸和老爷子那边早就寄了厚衣服过来,连念念也有好几套。

琼州岛这边的椰子和海鲜是很好的特产,只是要带回去实在不太方便,白榆想了想,决定做一些牛肉丸和手打鱼丸带回去。

不管是制作牛丸肉还是鱼丸,都是个体力活。

制作牛肉丸之前,要把牛肉剃筋膜和去油脂,接着再把牛肉捶成肉泥,比起剁鱼泥来,捶打牛肉丸那可真是太废手臂了。

好在家里有个江霖可以使唤。

白榆对使唤起自家男人来,可一点也不会心疼,肉泥做好后,加入淀粉和其他作料,一边搅拌一边揉捏,直到肉泥产生气泡了,这样才可以开始制作肉丸。

虽然自己做肉丸很麻烦,但真的很香。

牛肉丸一口一个Q弹,口感爽脆十分有嚼劲,一口咬下去,牛肉丸里头的水“嗞”的一声射出来,浓香的牛肉味盈满整个口腔。

简直不要太好吃。

鱼丸跟牛肉丸相比,口感没那么Q弹,更加软糯一点,但味道一点也不输给牛肉丸,而且还可以做成鱼丸汤,或者加到青菜里头炒成一盘菜,适配率非常高。

回头白榆又去供销社买了一些干鱿鱼,扇贝等干海货,收拾好后,一家子便踏上了回京城的火车。

临近过年,卧铺十分紧俏,江霖那边也是托了人才买到几张卧铺票。

火车上那是人山人海,人挤人。

江霖抱着小家伙,手里提着两个旅行袋在前面开路,白榆手里也拿了不少东西,一手牵着念念走在后面,白老太在中间。

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