娄半城坐在沙发上仔细打量着何雨柱,过来了一会开口道:“你叫什么名字?”
“我叫何雨柱。”何雨柱不卑不亢的回答道。
“哦,你爹临走的时候求我给你安排一个工作,看在他跟我干好几年的情分上我就答应他了。但是我先说好,如果你的厨艺不行,可是做不了大厨,只能先在食堂做帮厨。我听你爹说你今年好像才16岁,你虽然只在丰泽园做了4年的学徒,但你的厨艺水平已经可以出师了,你都会什么菜?”
“是的,我去年就开始上灶炒菜了,我跟我师父学的是鲁菜,我还跟我爹学了一点川菜。”
“一会你跟沈秘书去后厨,今天中午你做上10个菜,我尝尝你的手艺。”
“那老板您有什么忌口的地方吗?”何雨柱问道。
“没什么忌口的,你就按你的想法做,捡10个拿手菜,你去把沈秘书叫进来,我给他交代一下。”
何雨柱出门对门口的沈秘书说:“娄老板叫您进去,沈秘书。”沈秘书立马敲了敲门进了娄半城的办公室,过来一会沈秘书从办公室里走出来,“你给我走吧,我带你去食堂。”
沈秘书带着何雨柱来到食堂,对正在干活的一个帮厨说:“去把,你们食堂主任刘大奎叫来。”那人一听立马往食堂后面跑,过了一会何雨柱看见一个四五十岁左右的男子一路小跑的过来。
“沈秘书,您来食堂是老板有什么吩咐吗?”
“我身边站的这个人,是你们食堂原来负责小灶何大清的儿子何雨柱。我老板让我带他过来,让他中午做几样菜,到时候老板会过来看看他的厨艺咋样,你先带他去后厨看一下食材。”
“小王你过来,你带这个人去后面小仓库里面。看一下今天小灶上的食材都有哪些?何雨柱你先跟小王过去,我一会儿就到。”刘大奎等何雨柱走了后,把沈秘书拉倒一旁说:“沈秘书,他真是何大清的儿子吗?我记得何大清的儿子没多大啊,而且长得也不像啊,老板对他是怎么想的,你能不能指点我一下。”
“他确实就是何大清的儿子,长相好像是随他娘,没随何大清,至于长这么高,好像是他从小习武练的了。何大清走后,小灶这一块不能没有人负责,加上有些领导来视察又少不了留下吃饭,老板的意思是只要他水平可以,就让他接他爸何大清的班,平时主要负责小灶,小灶不忙的时候可以给工人们做饭,好了该说的我都说完了,我先回去了。”
“听完沈秘书这么一说,我心里就有数了,多谢沈秘书指点,沈秘书慢走。”刘大奎把沈秘书送出食堂后,立马来到后厨的小仓库,看着正在挑选食材的何雨柱。
“你是叫何雨柱吧,平时食堂这块是我在负责,以前你爹和我一起管理食堂,我负责大食堂,他负责老板招待用的小食堂,你看仓库的食材够不够你用,需不需要在安排买点?”
“刘主任,我听我爹说过您,我小的时候还见过您呢,你就叫我柱子都行,我看了一下,仓库里食材够我用,您有事就先忙吧。我一会儿挑好了,还得收拾一下,对了,老板一般都几点来食堂吃饭,我好安排时间准备。”
“那我就叫你柱子了,老板一般都是12点过来,你做的时候注意把握时间,那你先挑着吧,我就先忙其他的去了。”
何雨柱根据仓库的食材,准备做一品豆腐、糖醋鲤鱼、葱烧海参、清汤银耳、木樨肉(木须肉)、糖醋里脊、香酥鸡、葱椒鱼片、油爆鱼芹、烩两鸡丝这十个菜,何雨柱挑选好对应食材后,就开始料理食材,准备好需要的调料。
等到娄半城来到食堂的时候,何雨柱已经做好满满一大桌10道菜,娄半城请了工厂的工会代表和几个资深的技术员一起吃。娄半城陪几个人一起吃完饭后,就回到自己的办公室,让沈秘书通知何雨柱过来。
何雨柱跟着沈秘书来到娄半城的办公室,这次沈秘书并没有立刻出去,娄半城开口道:“今天中午,我请厂里的工会代表和几个老技术员一起品尝了你做的菜,大家对你做的菜很满意,以后你就接你爸的班,专门负责小灶吧,一会沈秘书你带他去办一下入职,工资的话就按他爸的之前的开吧。”
娄半城说完就看起桌子上的文件了,沈秘书立刻带着何雨柱走出办公室,沈秘书把何雨柱带到工厂的人事部门,对里面的交代了一下就走了,留何雨柱自己在人事部门办理完手续,何雨柱办完手续就自己回到后厨。何雨柱能入职轧钢厂并没有太大的担心,凭借着自己的厨艺肯定能入职,令何雨柱没想到的是娄半城竟然给他开了和他爹一样高的工钱,每个月65万块。