苏羽一脸黑线,他看起来很紧张吗?
另一边,三位教授也在聊天。
”苏讲师真的能做到吗?”宫里隆夫教授有皱着眉头,“那条河豚让我的老友们都束手无策啊。”
“没问题的。”汐见润悄声说着,“才波学长刚刚说苏讲师的刀功很强。”
“毕竟那么年轻就被总帅邀请成为远月的老师。”罗兰夏佩尔看向苏羽,“我期待着他的精彩演绎。”
四宫小次郎在旁边安静听着,不发一言。
途中,贝尔塔送来一身黑色的日式厨师服,苏羽穿上,原地走了几步,很舒适的感觉。
过了一会,薙切绘里奈怀中抱着一把带鞘的刀具。
“原来是柳刃包丁。”
苏羽从皮鞘中抽出一把闪烁寒光的厨刀。
包丁又成庖丁刀,来源于典故庖丁解牛,是霓虹的传统厨刀。
柳刃,顾名思义,指这种菜刀的刀片狭长,就像一片柳叶一样。
去鳞、取内脏、切生鱼片、摆盘都可用柳刃包丁,可以说是处理鱼类和蔬菜的专业户。
相比平常的柳刃包丁,这把刀的刀刃呈平稳曲线,刀幅更窄,刀刃更薄,更适合精细化操作。
“好刀。”
苏羽用力挥了两下,只有细微的破空声,似乎连空气都能切开。
“这可是爷爷的珍藏。”薙切绘里奈嘴角微翘。
苏羽示意可以开始了,堂岛银和幸平城一郎两个勐男就充当工作人员,用网捞起池里的河豚,和他们外表不同,动作小心翼翼的,轻拿轻放,生怕这条河豚死给他们看。
长达半米的巨物摆在工作台上,圆滚滚的身体将地方占据了一半。
“只要取出鱼白就行了吧。”苏羽笑着说。
众人愣了一下,不明白他的意思,这难道不是目标吗?
苏羽托着下巴,有了一把好刀,他想试试昨天未完成的事,给河豚做无痛剖腹产。
比起按部就班的处理,这样更难,需要确定鱼白的位置,在剖开鱼肚的瞬间取出来,还不能刺激到河豚的反射神经。
不过,这样才有挑战性!
苏羽感受着刀柄处传来的触感,吸口气,精神集中,没有着急动刀。
而是用刀背轻触河豚的身体,来回反复,确定器官的位置。