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第四百七十二章 分猪肉（第2页）

俞建业同其他几个汉子一起将猪牢牢的固定住。

这猪似乎感觉到今天是它寿命的终点，死活不听话，一个劲儿的在案板上挣扎。

猪大声叫着，声音可凄惨了。

可惜，它这样并没有惹来大家的怜惜。

只见朱和平拿出早就磨好的杀猪刀，对着猪的脖子就是一刀，顿时鲜血直流。

猪血可是宝贝，村民们早就准备好了盆子，将滴落下来的猪血接了个严严实实，一滴也不浪费。

等猪血流光，猪也彻底不会动弹了，老老实实的瘫在案板上，任人宰割，但是却没有人觉得这一幕残忍。

因为这就是猪的宿命，好吃懒做了一年，也到了它该回报大家的时候。

韩梅跟江伯勇以前在城里，从来没见过杀猪。

两人今儿个也挤在人群中，同大家一起看热闹。

当看到杀猪匠白刀子进，红刀子出的时候，吓了一跳，连忙蒙着眼睛，不敢再看。

到底是城里来的孩子，没见过如此血腥的一幕，旁边的人也理解，没说他们什么。

猪彻底死翘翘了，朱和平便开始处理它的尸体。

首先，将猪抬进早就准备好的热水里，将它全身的毛发都浸泡一遍，这样可以更快的削光它身上的毛。

然后将猪头割下来，肚子剥开，拿出里面的内脏，大肠……

大肠味道重，早就等着的妇人们拿去旁边清洗了起来。

猪清理好了，就到了大家最激动人心的时候，那就是分猪肉。

辛苦养猪一年，盼的不就是这个时候吗！

“好，今年这猪养得好，瞧瞧这肥肉真多啊！”

围观的村民们像是在看大戏一样，拍手叫好。

看着案板上那白花花的肉，一个个不禁口水直流。

最后整头猪去掉毛发还有不能食用的部分后，又称了一次重量，大概有一百二十斤。

他们村人口不多，每户分下来差不多能分到两斤多一点的肉。

比起去年来说，多了好几两呢，这让大家怎么能不高兴呢？

就在大家都乐呵乐呵的时候，村长突然站了出来。

只见他走到大家面前，特意清了清嗓子，然后才大声说。

“今年，大家都很努力，干活也很认真，所以这猪才能长得白白胖胖的。