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火炕（第2页）

菜是泡发的干菜，放了猪油和盐炖出来的，一点儿肉都没有。

吃一顿两顿可以，怕是多吃几顿得烧心。

新知青的脸色都不算好看，他们来这里支援国家建设，好多都是不情不愿的。自从六几年第一批知青上山下乡之后，后来的知青知道只要出来，再想回去怕是很难。

当年热血的口号让人避之不及。来这里的都是家里不太受宠的孩子，要么是没工作，要么是家里穷。但凡受宠，长辈也会想尽办法把孩子留在身边。

白清霖就是，他下面还有个妹妹，才刚七八岁。但是家里有两个孩子，必须得有一个下乡，所以外婆才让出工作。

可惜了。

被白眼狼抢走了。

棒子面饼子很粗糙，吃起来有点儿喇嗓子，不过细嚼慢咽倒是能吃出粮食原本的甜味。

白清霖吃的很慢，却也把属于自己的份额都吃光了。那几个新知青吃的也很慢，不过明显是因为不喜欢。他们在家就算不受宠，也不至于吃这样粗糙的粮食。

而且在城里，稍微想点儿办法就能弄到细粮，家里也偶尔做一顿饺子或者米粥什么的。就算粗粮也比这里磨的精细一些，不像这里口感这样糟糕。

等白清霖吃饱，天已经很黑了。烧饭的锅刷干净重新煮了水，热水要用来洗漱，还要灌暖水瓶留着喝。

他没有暖水瓶，不过有票，回头可以去县城买一个。

晚上了，知青也没有什么事。偌大的房间只点着一盏油灯。这里还没通电，就连最富有的村长大队长支书他们几家都没通电。不过人家用的是蜡烛，不像油灯这样突突冒黑烟。

时间长了，油灯上面的屋顶都是黑黢黢的，刷也刷不干净，只能用报纸一层一层的糊。

来这里的时候是春季，但是靠山屯是东北，都三月底了仍旧冷的要死。

白清霖要漂亮，来的时候穿的是时髦的棉夹克，到了差点儿被冻透了。幸亏行礼中有一套棉袄，估计再过些日子，家里仍旧会寄新棉袄过来。

因为来了新人，吃饱饭后知青们也没事做，便都集中在男生宿舍这边，盘腿坐在炕上，听老知青讲这里要注意的事儿。

吴长青年纪最大，属于老大哥，所以他很有发言权。

相互自我介绍一番之后，他清了清嗓子，“咱们这儿其实算是个富村了，因为不缺水。说是叫靠山屯，只是叫习惯了。应该是第五大队。咱们大队地也多，现在地里种的都是冬小麦，等麦子熟了就种棒子。哦，棒子在南方叫玉米。北方还有地方叫苞米，苞谷的。反正咱们这里叫棒子。”

“那也不忙啊，就把小麦种下去，然后等到收了种玉米，一年也就忙两茬吧？”新知青周成亮插嘴道。

吴长青扫了他一眼，淡淡道：“人不能只吃小麦和棒子，还得吃菜。现在世道好了，家家户户也有自留地，每家能养两只鸡。但是大队的菜也得种。红薯，土豆，白菜，萝卜还有葱姜蒜是必须要种的。家里自留地能种豆角，韭菜什么的。若是种的多了就能给大队，让大队集中带去供销社，可以换东西。”

北方冬天能吃的菜就是白菜萝卜土豆，吃不完的吃，一茬一茬的吃。大队种的白菜土豆自留一部分，另一部分要拿去供销社。供销社卖的菜都是从村里收的，毕竟城里没有土地可以种菜。就算有院子的，种些豆角小葱什么的，也就凑合了。