清风徐来,十月份踏进秋天,正所谓,秋风起要吃肉肉暖和身子。
时间过去两天,因为小学生周末放假,林晨在家睡觉。
而这两天校董一直发家长群截图给自己,说有个三年二班的同学一直在说【林哥哥,你不在的周六,想你想你。】
【林哥哥,你不在的周日,想你想你!】
林晨:……
看到这句话,鸡皮疙瘩起来了。
摊上个小学生,真让人头疼,毕竟这家伙真是爱吃,就是不知道成绩怎么样。
时间很快来到周一,新的任务发布。
【叮!请宿主两天内制作四百个肉丸子,获得四百个好评即可获得奖励!】
【叮!肉丸子大全!】
一张张详细列表的制作大全发放在系统空间里。
“哦豁!原来真有这种好事。”
林晨伸了下懒腰,自言自语道:“那就一天做两百个肉丸子,刚刚好全校师生加起来才两百人,除去厨房六个人,所以他会做多十几颗。”
“当然,丸子必须做超大个,一人一个。”
肉丸子,顾名思义就是将肉剁成泥,搓成一个个圆滚滚的球儿,最常见的有牛肉丸,墨鱼丸,猪肉丸等等。
传统的牛肉丸是潮汕地区爱吃食物,成为当地特产。
“啧,丸子这么多种类,也有素肉类型。”
林晨抬手摸了摸下巴,忽地心里打定主意,荤素搭配,今天荤明天素。
回到学校打卡后,林晨会将今日采购订单跟杨主管报备。
“爆浆贡丸?”杨建双眼茫然,抬头看向林晨。
“嗯。”
“这个东西市面上有得卖,为什么要自己现做?”
“因为市面上的东西是一团粉,压根没有肉,我这次不选用牛肉了,毕竟成本太贵。”
“嗯,最近猪肉降价了,你小子还挺懂市场行情。”
“那必须的。”
做两百个肉丸子只需要二十斤猪肉,其中有五斤是包在丸子内。
按照传统做法,一斤猪肉能做三十个丸子,但是林晨要做到一个碗装的丸子,就需要这么多肉。
形状有偏拳头这么大,但又不会太大,只占据一个小碗即可。