“掌柜的,怎么了?”
厨子擦了擦脑门的汗,躬着腰问道。
厨子不应该都是脑袋大脖子粗吗?这个厨师应该没有偷吃酒楼的菜…方达盯着酒楼的厨子想着。
掌柜的没有说话,只是额头对着桌上的饭菜轻点了一下。
厨子见状急忙从袖口取出一双筷子,夹起一筷,左手托着放入口中咀嚼了两下。
“没问题啊。”
厨子把筷子放在腋窝擦了擦,收进袖口。
方达一改之前不悦的神情,转头笑眯眯的看着厨子。
“有没有兴趣去我的菜馆,一个月一两…不,二两银子。”
厨子一脸愕然的看着眼前的男子,他以为自己做的饭菜出什么问题了。那可是要扣钱的,听到方达的话,厨子明显心动了,二两银子,那可是他半年的薪水,县衙的铺头一个月俸禄也才二两白银。
没等厨子说话,中年掌柜咳了一声,示意身旁的店小二将厨子带下去,转身平静的看着方达。
“这位客官,我们福满楼的东家是周老爷,所有的伙计都归周老爷管,这事儿,您自然要去问周老爷。”
周家,又是周家,看来周家在县城的势力不简单啊,惹不起我还躲不起吗…
方达起身,对着掌柜抱了一拳。
“开个玩笑,饭菜不错。”
说完,将三钱银子递给掌柜,带着小鱼离开了福满楼。
……
傍晚,菜馆后厅。
方达斜靠在椅子上,仰头看着屋顶的梁柱。
方达租的铺子前后两个大厅,左右各一个厢房,很像是现在的老北京四合院,前厅是客人们吃饭的地方,中间一个不到20平米的小院打着一口水井,后厅就是东家吃饭娱乐的场所。
其实我再学两天,做菜的水平也和福满楼的厨子差不了太多,关键是名气,他们那里的人络绎不绝,主要是名气大啊,要不明天去发传单吧…
小鱼端着茶壶走了过来,掀开茶碗倒了一杯茶。
方达端起茶碗,抿了一口,盯着小鱼问道:“你会写字吗?”。
小鱼点了点头:“小时候在镇子上的学堂念过几年。”
方达起身,从墙边的柜子里取来笔墨纸砚,放在桌上。
“咱们明天出去发传单,我来研墨,你来写。”
小鱼拿起毛笔,琼鼻一抬,疑惑的问道:“传单是什么?”
“传单就是告示,移动的告示。”
开业大酬宾,进店消费,全场五折。
方达看着纸上的广告,满意的晃了晃脑袋。