老林头给赵海柱介绍,林娇也在旁边跟着。
“知道怎么酿酒吗?”
赵海柱摇摇头。
“酿酒有很多种方法,不过我用的办法,永远都是一种,就是烧!简单,没那么多弯弯绕绕。”
“不管是粮食酒还是水果酒,把东西和水倒进锅里,酒曲子放进去,就是个烧——”
“这一烧就是一整天,甚至有的时候会烧三天三夜,这活儿啊,做着简单,秘诀都在那酒曲子里面,但是烧火的时候不能离人。”
“刚好我这老骨头也没什么事情做,就在旁边看着。”
“你要干的活呢,无非就是把什么粮食啊,水啊,给我加进来,说白了就是搬运工,上一个干活力气挺大,但是耐力不行,五十斤的水搬十几次就不行了,后来都二十斤二十斤的搬。”
“正好我准备烧一锅,我教你怎么弄。”
说着,老林头把自己的棉袄给脱了下去。
林娇也跟着脱下了外套。
“我也来帮忙。”
“你能帮什么忙,去去去!”
老林头这么说,却根本不影响林娇已经开始帮忙准备开锅烧水。
林娇干活十分的熟络,别看个子小小的,干活很是利索。
老林头也带着赵海柱先去仓库搬粮食,然后再去提水。
按照老林头说的做了一遍。
赵海柱终于知道为什么上一个干活的干不来了。
五十斤的水,大部分的小伙子都提得起。
问题是这个水要加到锅里,这锅很高,还得走几个阶的梯子,这可就费劲了。
本来这水可以用水管直接送过来的。
但是奈何村里的自来水不稳定,偶尔停水,酿酒要一直烧,没了水锅就干了,所以不能停。
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为了避免停水造成影响,老林头这里甚至还有蓄水池。
以前的时候也搞过什么抽水泵之类的东西,可是总会有各种各样的问题,损失不少。
村里人还都不懂这些,坏了就完蛋。
最后老林头干脆就只用人工。