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第九十四章 种蘑菇(第2页)

想通后,柳絮四顾无人,便回了屋,压好门帘,闪身进了空间。

拿出那把蘑菇,柳絮思索着,究竟该怎么种?

蘑菇称为双孢蘑菇,又叫白蘑菇、洋蘑菇,隶属于伞菌目,伞菌科,蘑菇属,是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种,很多国家都有栽培。

蘑菇对生长环境有什么要求?不同的蘑菇生长阶段,会需要不同的温度,一般前期菌丝生长,需要最适宜的温度是18到20度左右,而在后期子实体生长时,需要调整到12到16度,一般生长菌丝喜欢温暖环境,子实体喜欢凉爽环境。温度太高菌丝会变老,子实体容易开伞,一般4度以下不再生长。

蘑菇生长需要大量营养,但是真菌并不像一些植物的叶片,有绿叶光合作用制造营养,所以只能依靠施肥来转化成蘑菇的营养,蘑菇种植,需要配置培养基料,一般由家畜粪肥和棉籽壳、锯木屑一起组成。也可以适量施肥,施一些腐熟有机肥。

蘑菇生长跟外界植物一样需要水分,而且需要大量水分,在子实体生长阶段需要大量水分,因为子实体大部分都是水分组成。如果水分不足会影响子实体的生长。一般培养基料水分大概是60%左右,空气湿度70%的样子。环境干燥蘑菇失水,环境湿度太大,空气不流通。

食用菌类都不进行光合作用,但是有的食用菌会需要接受一些光照,对生长有利,但是蘑菇不需要光照,在黑暗环境也可以生长,生长上要遮蔽光照培养,不要被强光照射影响生长,对生长不利。而且蘑菇生长要注意空气,如果不开门通风换气,室内空气很难流通,所以,一般要定时通风换气。

这些知识,柳絮是在军营里,听一个兵哥哥讲的。这个兵哥哥家里就是种蘑菇的,所以,对这方面门清。

当时,柳絮还咨询了小兵,没有菌包咋种蘑菇?

军队里是真的人才济济。那位小兵给她仔细的科普了,在没有菌包的情况下,怎么种出蘑菇?

蘑菇是常见的一种菌类植物,如果你想捡蘑菇,就要等雨后,夏天或秋天的雨后,在大树根附近,山林里,草丛里就能看到长出来的蘑菇。

夏天,小时候柳絮经常在雨后,跟着姐姐们去麦田里捡蘑菇,西北地旱,一般每次只有五六个。加在面里,简直美味极了。自从来到城市生活,即便天天吃蘑菇,她也再没尝出小时候的味道。

蘑菇是一种没有根、茎、叶、也不含叶绿素的植物,所以蘑菇是异养植物,进行腐生生活。蘑菇与植物进行光合作用,与制造养料的“生产者”不同,蘑菇完全依靠分泌一种叫酶的东西,会将腐木、土壤、落叶、粪便、动物尸体等各种生长物质,在体外进行分解消化,吸收养分到体内,在整个生态系统中,扮演“分解者”的角色。

蘑菇的繁殖方式是靠袍子繁殖的,那么袍子藏在哪里呢?我们首先要知道蘑菇的结构,才能找到袍子藏的地方。蘑菇一般由菌盖、菌柄、菌褶等部分组成。这几部位就不细解释了,大概说一下。菌盖就是最上面的伞盖,菌柄就是支撑伞盖的部分,菌褶就是伞盖下面那些褶褶皱皱的部分,袍子就藏在菌褶里。

当袍子成熟时,会随风飘落在地上,袍子落在土壤里很多年都不会死亡。只要环境适合它们就会发芽,开始长出许多蜘蛛网状的菌丝,(菌丝就是蘑菇的地下部分,用来吸收水分和有机物)菌丝上长有菌核,菌核慢慢长大,钻出地面,一两天就长出一个蘑菇,蘑菇就是这样长出来的。

落实到实际操作就是,柳絮只要将新鲜的蘑菇,种在含有各种腐质物质的土里,等它成熟,结出孢子,然后抖落在培养基里。再将培养基放在温暖,又照不到光的地方,给与充足的水分和通风,一个月到45天,(她这个不太专业,估计时间要更久。)就能收获一波蘑菇了。

------题外话------

小伙伴们有没有学到知识,学到的请举起你们的小手,我看看有几个。?

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