村长看自家儿媳端了一份洋芋蛋,大咧咧的放上桌了。他紧张的心都快跳出来了,盯着贵人反应,可千万别甩袖走人啊!
这洋芋蛋在农户自家都不愿意吃。这儿媳是发疯了,端给贵人吃。
张氏总觉得有一道吃人的目光,一直盯着她看。
“这是什么菜?”童阿大疑惑询问。
村长一下站了起来,做势就要把洋芋蛋端下去。
“是酸辣土豆丝。”张氏眼睛亮晶晶的,就等着贵人问话呢!
刚才没上桌之前,阿绵那丫头可是让她尝过的,酸酸辣辣的味道美味极了,没想到洋芋蛋可以这么好吃,又取了一个这么好听的名字。
“嗯!味道不错,”
童阿大,看着村长楞在那里,问道:“夏村长你站起来干什么?”
村长狂跳的心,听了贵人一句“味道不错”这才平静下去。
村长忙摆手:“哦~没事,没事!”
村长看着洋芋蛋,色泽搭配的倒是非常好,洋芋蛋切成细细的丝,配上青红椒丝看起来赏心悦目,只不过他实在提不起兴致。
瞧贵人一筷子一筷子吃个不停。村长也起了好奇,试着夹了一筷子尝尝,入口只觉得酸酸辣辣,洋芋蛋不再是粉粉的口感,而是脆爽脆爽的。
洋芋蛋酸脆,青红椒的火辣融合在一起,一口入腹,简直美味极了。
村长的几个儿子都没夹这道叫酸辣土豆丝的菜,他们心中跟明镜似的。这不就是从小吃到大的洋芋蛋,给取了个洋气名字就变的好吃了?他们才不信呢!
厨房里夏绵绵还在忙碌着,额头上渗出细密的汗,八月的天只有早上有点凉意,上午还是很热的,而且又是在厨房。
张氏从上房回来,脸上洋溢着笑。
“阿绵丫头啊!贵人说你做的菜好吃嘞。”
夏绵绵闻言笑眯眯的,又把在庄户上学了两年做菜的那套说辞,复述一遍。
张氏听闻夏绵绵是跟庄户上的嬷嬷学的厨艺,羡慕的说道:“怪不得贵人夸赞,不瞒你说,我刚才一见你时,吓了一跳。想着这么小的丫头,能会做啥菜,这下婶子是相信公爹说的是真的了。”
夏绵绵手里忙不停,和张氏搭着话。
谦虚的说道:“我这只学了皮毛,婶子!这道菜要烧大火,”
“哎,好嘞!”