“一两银子?”叶大嫂登时动心了,坐直身子详细询问道,“姑,咱家这边出去给人做酒席,都有什么规矩啊?你详细跟我说说。”
“其实也没啥,就是提前沟通一次,把菜单确定下来。
“你把需要采买的东西都列出来,主家负责准备。
“做酒席的当天,如果是晌午开席,你就吃过早饭过去,如果是晚上开席,你吃过午饭去就行了。
“等酒席都做好之后,主家一般会管一顿饭,然后把钱给你就可以回来了。”
听着倒是挺合适的,这样就能赚一两银子,说起来还是很划算的。但是叶大嫂还是觉得心里没底。
“但是我从来没做过这个,万一做不好……”
如果是主家主动来找她做酒席,叶大嫂说不定也就答应了。
但这是叶娟儿帮别人来找大厨,若是她做得不好,叶娟儿肯定也要落埋怨的。
“我都不怕,你怕什么!”叶娟儿前前后后也算是吃过不少叶大嫂做的菜了,对她的手艺那可是绝对的认可。
“我实话跟你说,咱们县里肯去村里做酒席的,一共就那么几个人。
“做来做去就那么十来个菜,大家早都吃腻了。
“我倒觉得这是个好机会,你若是抓住了,这一秋天下来,能赚不少钱呢!”
叶娟儿这话彻底把叶大嫂的心给说活络了。
“但是五桌的话,我一个人不知道能不能忙不得过来……”
“这还不简单,你把老二和老三媳妇带上给你打个下手,分给她们一点钱不就得了,她们肯定乐意。”
“那若是这样的话,姑,你就帮我应下来吧,我肯定好好干,不给你丢人。”
“瞧你这话说的,放心吧,不可能丢人的!
“回头忙完秋收,我就叫她上我家来,你也过来,我帮你们把菜单定下来,该说的都提前说好。”
见叶大嫂还是有些紧张的样子,叶娟儿笑着拍拍她肩膀道:“这次做完你就知道是怎么回事儿了,以后熟悉了就好了。”
叶娟儿见事情已经敲定了,就起身准备回家。
一出门正遇见刚回屋的叶老大。
“姑,您来了,这就回去?再坐会儿吧?”
“不了,我来找你媳妇说点事,这都已经说完了,我去看一眼你娘就回家了。”
叶老大进屋,脱掉外衣挂在门口,偏身坐在炕上,逗着晴天,问自家媳妇道:“表姑来找你有啥事儿啊?”