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第136章 该不会是从京城请回来的大厨吧?(第2页)

黄月萍则看着秦小莲还放在大碗里没有收回去的勺子,故意道:“小莲,你不是说要尝尝黄豆么?这碗里剩下的不都是黄豆了么,快吃啊!”

秦小莲后槽牙都快被咬碎了,硬挤出个笑容道:“恩,我这就吃。”

猪蹄被一扫而空之后,大家才终于有空去看干烧鱼。

干烧鱼用的是一条足有七八斤的大鲤鱼,叶大嫂甚至都找不到合适的盘子来装它。

最后还是叶华去村里借了好几个盆回来,将鱼盘在盆中才算是有了容身之所。

鱼身上被打了棋盘格的花刀,然后过油炸,炸得皮酥肉嫩之后,再浇汁,烧一下入味。

这道菜盆里没有什么汤,烧上去的料汁全都裹在了鱼身上。

亮晶晶的闪着琥珀色的光,看起来就特别诱人。

这道菜是略带些酸甜口的,熬料汁的时候叶大嫂还放了一点干辣椒,所以吃起来还带着一丝丝若有若无的辣味。

蒋中友此时已经喝得满脸通红,桌上众人对菜的夸奖更是让他心情大好,这场回门宴办得真是有面子极了。

其实之前叶华带着媳妇和女儿去榕溪村的时候,蒋中友还有些不屑一顾。

榕溪村那种穷地方能出什么好厨子?

谁知三个人回来之后说,定金都给过了。

这可把蒋中友气得不行,跟叶华大吵了一架。

但是吵来吵去也吵不出什么名堂来,更何况是蒋秋宜就死活认定了这个叶大嫂,蒋中友也没有办法。

最后只能撂下一句话:“回门宴若是办砸了,我可跟你们丢不起这个人。”

但是这才刚走了四道菜,蒋中友自己也已经被叶大嫂的厨艺给折服了。

“中友啊,你家这次回门宴办得可真像样儿啊!”

“可不是么,这几道菜做的真是这个!”另外一个叔叔也竖起了大拇指。

“这几道菜以前都没吃过呢!”

“可不是么,这该不会是从京城请回来的大厨吧?”

“一下子摆了五桌,得花不少钱吧?”

蒋中友乐得见牙不见眼地吹大气道:“这可是回门宴,是我女婿头一次登门,我、我不得好好款待款待?

“你们都是跟着我女婿沾光的!”

这话说得坐在他身边的刘冬金兴奋的脸更红了,给自己满上一杯酒之后便起身敬蒋中友道:“岳丈大人,小婿这厢有礼了。”

蒋中友喝了女婿敬的酒,越发高兴,伸筷子从鱼腹处夹下来一大块肉,放在刘冬金的碗里。

“快,尝尝这个鱼做得怎么样!”

刘冬金尝了一口,登时眼睛一亮。

鱼肉经过两次下锅炸制,表面的一半厚度已经被炸得十分酥脆,而隐藏在下面的鱼肉却还是保持着鲜嫩的口感。

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