取而代之的,是心动。
能够来大食堂吃饭的,收入自然还不错。
普通家庭,都是自己做饭解决,这样子便宜实惠。
不过,就算收入不错,这些客人也不可能顿顿在外面吃,那消费就太高了。
而罗峰的目标客户,就是这些人。
有点闲钱,但又不会有钱到天天下馆子。
他们自己在家做饭的时候,就需要出门买菜了。
可是,出门买菜需要跟人挤,这年头市场管理也不规范
,又脏又乱,多花一点钱,可以避免这些糟心事,何乐而不为?
况且,还有不少人忙工作,没时间买菜,送菜上门也满足了他们的需求。
“有点意思?真的可以足不出户,就有人送菜上门吗?”
一名客人心动了,开口询问。
“当然!你们只要把家庭住址,需要的蔬菜种类,重量写在这个本子上,第二天我就会送到你家门口。”
罗峰拿出路上买的记事本,直接挂在了凉菜摊的门帘上。
“凉菜能送吗?”
又有人开口。
“能!都能!”
罗峰一口答应。
本来他就要卖凉菜,送菜的时候顺手送一下,还不是简单的很。
“记事本在哪里,让我记录一下!”
“我先来!”
“别挤啊!笔都挤掉了!”
得到肯定的回答,客人们都要疯了。
他们一窝蜂的冲到凉菜摊前,记录着自己的需求。
热闹持续了整整半个小时,几乎所有在场的客人把自己的需求给记录完毕后,才终于散去。
期间,有不少人还顺手买了几斤蔬菜,罗峰从李富贵那里批发来的菜,很快就销售一空。
“人也太多了吧!”
直到人群完全散去,苏毅才有些狼狈的从凉菜摊后面钻了出来,一脸感慨道。
倒是罗峰,则是一脸平静。
今天的爆满在他的意料之中。
一来,送菜上门的服务,确实满足了不少客人的需求,自然有人下单。