备菜台上有切好的葱丝,装在盘子里的米饭,还有一块金黄色的炸猪扒,乌丸羽闻到的香味正是来源于这里。
咖喱猪扒饭?
那锅里正在发出咕噜声的,应该就是咖喱汤了,安室透这家伙只有一个人吃饭,但准备的食物却相当丰盛。乌丸羽晃晃尾巴,如果是这样的话,那他吃掉那块猪扒,就算是只剩下米饭,浇上咖喱后也足够安室透吃饱吧。
不过…乌丸羽心虚地再次看了眼背对着他系着围裙的安室透,不过很快就再次变得理直气壮起来。
既然养了宠物,就要好好为宠物准备食物,而不是用西芹碎这种看起来就会致命的食物,来暗杀自己家的狗,就算是狗狗也需要吃饱饭。他作为一只狗,当然没办法自己出门买食物,所以只能从主人的食物中挑挑拣拣。
小狗跳上备菜台,目标明确地对着猪扒张开嘴。
乌丸羽暂时还不能忍受把食物叼到地面上来吃,他能做出的最大退步,就是小心翼翼地咬住猪扒的一角,尽量不去触碰留给安室透的米饭,把猪扒从盘子里叼出来,放到菜板上吃。
小狗低头嗅了嗅,然后试探着咬了一口。
乌丸羽对油炸食物其实是有点心理阴影的,他在认识安室透之前,大部分时候都是陪着老爷子在家里用餐。
老爷子是在英国出生英国长大的亚洲人,直到中年才来到日本定居,现在年纪大了,就开始怀念年轻时候的口味,所以乌丸家的厨师是从英国聘请来的一位六十多岁的大叔,有一手地道的英国菜,最拿手的就是炸鱼和薯条。
薯条抛开不谈,炸鱼是他们家每周三午餐的必备食物,一次两次乌丸羽还能忍受,连着吃了两年后,乌丸羽闻到炸鱼的那种油腥味就想吐,每次炸鱼他连二楼都不下。
那种咬下去满嘴油的感觉,让乌丸羽对所有油炸食品都有些抵触。
如果不是乌丸羽觉得如果吃掉咖喱猪扒饭里的饭会让安室透真的想杀狗,他刚才就宁可选择白米饭,也不会选择油炸猪扒。
但是……
小白狗抬起头,嘴角粘着几粒金黄色的面包糠,瞳孔缓缓放大,头顶都仿佛蹦出了不存在的小花。
好好吃!>br>
不知道是不是因为狗和人类舌头有差异的原因,他完全没有感觉到被油糊住嘴的黏腻,只有酥脆和咸香,酥皮里包裹着的猪扒又是相当柔嫩的口感,汁水充盈。
因为从小被那些邪门的英国菜训练,所以食物是乌丸羽少数不会挑剔的东西之一,但能吃和好吃、好吃和爱吃在他这里是完全不同的概念。从最高标准来看,tablecheck上东京的很多餐厅都在他的黑名单上,他经常会怀疑那些餐厅是不是买了水评,才能有那么高的评分。
炸猪扒看起来是最基本的配菜,但实际上油温非常重要,油温太高太低,都会导致酥皮发苦或者不够酥脆。
所以很多餐厅对于厨师的考核标准,都是炸一只天妇罗。
这家伙的水准,完全足够去应聘主厨了啊。
……
土豆、洋葱、胡萝卜在炖煮锅中逐渐变得软烂,棕色的酱汁也变得粘稠且香味四溢,灶台上的计时器发出清脆的‘叮’声,安室透最后用汤匙尝了尝味道,满意关火。
他右手抓着勺子,转身去拿餐盘,想要把酱汁浇在米饭上。