下午3:45。
秦怡赶到了紫三小校门口。
校门口外边有块非常大的空地。
1-3年级的学生都在正门口排路队放学。
可以摆摊的位置非常多,就看你爱呆在哪块地。
她仔细观察了一遍正门跟后门的方位。
发现从正门口出来100米处有条爬坡的小路。
小路拐弯后就能到达三小的后门。
上次买水的小卖部老板说4-6年级是在后门排队放学。
最终秦怡决定在正门的空地与爬坡小路的交汇处摆摊。
这里虽然离校门口远,但前后两波学生都能碰到,家长也在这附近徘徊较多。
就这儿了!
停下小三轮,掏出装备。
将丸子炸货铺的灯牌点亮,开始制作紫三小的专属丸子。
先搬出一台烤肠机。
这是前世自己小学的挚爱款啊。
谁懂不爱烤肠机上的烤肠,却爱上烤肠机上丸子的小孩。
秦怡从冰柜中取出昨晚冻好的各类丸子。
在烤肠机上第一排放白色的鱼丸,第二排放黄色的墨鱼丸,第三排放手工牛肉丸,第四排放红色的辣条丸。
开动电机。
一颗颗圆润的丸子在加热棒上缓缓滚动起来。
它们整齐划一,面面俱圆、色彩丰富,每颗丸子都在等待欣赏它的食客。
接着秦怡将炸锅开启加热,又丢了些溜圆的肉丸进去。
油炸的过程中那些圆子滋啦作响,沉下去又浮上来。
当这些手工肉丸被炸到焦黄后。