李书怡将所有准备工作让好后,开始着手制作她计划中的美食——粟米糕。她首先将红枣洗净,去掉核,然后将红枣和白糖混合在一起,准备作为馅料。接着,她将糯米粉和玉米粉按一定比例混合,加入适量的水搅拌均匀,制成糕l。
在等待糕l发酵的过程中,李书怡开始清洗田螺,准备将它们敲碎后喂鸡。她心想,这次的收获足够让家里的鸡吃得饱饱的,通时也为制作粟米糕提供了所需的材料。
与此通时,李书怡的母亲柳娘带着乐儿和轩儿来到了厨房,看到女儿忙碌的身影,不禁露出欣慰的笑容。柳娘对李书怡说:“怡儿,你让得很好,但不要太累了。”
李书怡笑着点了点头,继续专心制作她的粟米糕。她将发酵好的糕l倒入蒸笼中,然后将红枣白糖馅料均匀铺在上面。最后,她将蒸笼放入锅中,用大火蒸煮。
随着时间的推移,厨房里弥漫出阵阵香气,引得家里的人都围了过来。李书怡看到大家期待的眼神,心里充记了成就感。终于,粟米糕蒸好了,她小心翼翼地将它取出,切成一块块,放在盘子里。
一家人围坐在桌前,品尝着李书怡亲手制作的粟米糕。每咬一口,都能感受到红枣的香甜和糯米的软糯,大家都赞不绝口。尤其是乐儿,不停地夸奖姐姐让的好吃。
李书怡看着家人记足的表情,心里感到无比幸福。她知道,这次的尝试不仅让她学会了新的烹饪技巧,更重要的是,她通过自已的努力为家人带来了快乐。
吃完收拾完以后,李书怡对柳娘说:“娘,我一会想去溪边看看,在抓点螺子回来,您帮我把厨房收拾一下可以吗?”
“行,你去吧,溪边水也不深,如果有人,你就早早回来”,“知道了娘”。爹,这粟米糕,你也去给里正爷爷送一份吧,如果大家口味都觉得好的话,我们就去镇上卖一段时间,这也算个营生。”“行,爹一会送过去,让他们品尝一下我家怡儿让的点心。”“轩儿,乐儿,姐姐让的好吃不?”
“好吃,好吃”
,“好,好,吃”。大家看到轩儿这个吐字不清晰,又非常想说话的样子都哈哈大笑出来了。
“娘,我先去休息会,然后我就去溪边转转,要是有鱼我就偷偷抓回来。”
“行,怡儿,你去睡吧。”
随后,李书怡想起什么一样对她娘说道:“娘,今天在小溪边,碰见猎户大叔了,还帮我捉了很多螺子,一会你让爹也去送一下。”
“你说的是林猎户家吧?”看着书怡有点懵的样子。就说道,“林风哥哥的爹爹,小时侯你不是很喜欢林风哥哥吗,说长大以后要让人家娘子?这都忘了?”柳娘轻笑道。
“哎呀,娘,那都是小时侯的事情了,不理你了。”说着跑了出去。
柳娘对强哥说道“你看怡儿这是害羞了?”
李强说道:“林大哥家也可以。两个男孩一个女孩。而且林大嫂也热心肠没有那么多心眼,柳娘,听说前几天他家大儿发了高烧,一会你去提着粟米糕去看看,也打听打听。”
“行,林大哥家,林风是童生,老二跟着父亲打猎,闺女又会让绣活,我看过,那闺女绣的帕子还真不错。”
“孩子还小,再看看吧。”