而且菌子本身口感,就有点像是肉质。
再加上油炸的烹饪方法。
一缕一缕的菌丝,像极了撕开得肉丝。
色香味俱全。
这一道,就是地地道道的——鸡枞油。
无论是拿来拌饭,还是做调味料,或者是蘸料,都是非常好吃的。
江宁是第一次做这么大一锅子的鸡枞油。
所以全程都格外小心翼翼,全神贯注。
甚至都没注意到,就在她身边的秦九烈和高放,早已经停下了包饺子的动作。
因为——他们都被这股超乎寻常的香味,给勾了心魂!
上次炸猪油的时候,秦九烈已经闻过一次让人食欲大动的香味。
可是今天的香味……
更香,更浓郁,更诱人!
哪怕都还没尝一口,却已经忍不住的吞咽口水,恨不得连舌头都吞下去。
高放一脸兴奋激动的问道。
"嫂子,这个辣椒油怎么这么香!这也太香了!我的舌头都快要被香掉了!”
江宁这才闻声回头。
然后一下子,就对上了两张垂涎欲滴的脸庞。
就连内敛沉稳的秦九烈,也在此时放弃了表情管理。
那一双眼睛,就直勾勾的看着铁锅里,滋滋冒着香味的鸡枞油。
江宁解释道。
“这个不是普通的辣椒油,是加了菌丝的鸡枞油。四周山上最多的菌子,就是鸡枞菌。我放了很多的鸡枞菌丝,所以叫做鸡枞油。”
秦九烈听了后,似有似无的点了点头。
那微微的动作,都没有他喉结滑动来的更加明显。
江宁都被他痴痴地目光,给看笑了。