然后一张一张放到盖垫上,鏊子烧热后,把盖垫上的薄饼转动一下,之后慢慢滑到鏊子上。
饼到了上面一受热,很快从四面八方鼓起小包,再翻过来的时候就会鼓几个大包。
陆文渊和陆文虎是家里的大孩子,苏灿让他们每人负责一个鏊子。
小家伙们见过别人家吃这种饼,但那时候他们也只有瞪着眼睛干看着的份,现在自己家也做了,全都干的不是一般的带劲。
苏灿炒完菜做完粥的时候,就看到高玉珍已经烙熟了很多张了,全都摞在一起,走近了闻着一股十足的面香味。把几个孩子馋的直流哈喇子。
让苏灿欣慰的是,即使如此,他们也没有一个先去拿着吃的。
苏灿拿起两张撕成了六份,先让他们解解馋。
小家伙们拿到手里全都吃的眼睛亮晶晶的,一蹦三尺高。对他们来说,根本不需要就着菜和粥,就这么干嚼他们都吃的喷香喷香的。
不过毕竟人多,这点饼根本不够吃的。
高玉珍教苏灿怎么擀饼,等她接过去自己又去和了一盆面。
两个人一起做,速度多少快了一些。
饼差不多的时候,苏灿便盛了饭,让干活的几个大人先吃。
玻璃和门全都安好了,苏灿去看了看,非常满意。
今天晚上就可以在这间屋里睡觉了。
晚饭又是饼又是肉菜,几个干活的人吃的那叫一个香。
要知道这饼可不是谁家都舍得这么烙的。
安玻璃的大哥是外村的,第一次吃到这么好吃的饭菜,一个没刹住车,光是薄单饼就吃了十五张。
听的高玉珍那个心疼。
十五张,以前在老陆家,他们全家就没吃过这东西。
因为就算是老太太大方一次让她烙饼,也没有她和孩子的份。
陆红军向来不好抢东西吃,所以他也一样吃不到。
可是现在,苏灿对待外人都这么大方。
苏灿和高玉珍把饼烙完的时候,周青山他们已经吃饱了。
打过招呼,便离开了。