巴叔准备好食材,叶青帮着摆好砂锅。
其实砂锅粥很简单。
就是米粥。
然后加一些配料。
而龙威岛人吃砂锅粥,基本上是有什么放什么。
也不将就。
巴叔准备的挺全面,花蟹,鲍鱼,斑节虾,白蛤,蛏子,瑶柱,鱼胶。。。。。。都算是比较常见的海鲜。
“来,坐吧。”
“就不喝酒了。”
“开吃!”
巴叔率先动筷,康仔迫不及待的夹起一只鲍鱼,一口咬下去:“哇,鲜嫩爽口,汁水还多,太好吃了。”
叶青夹了个斑节虾,剥壳,沾了蘸料,一口塞进嘴里,肉质紧实滑嫩,很有嚼劲,鲜美无比。
他赞叹道:“真好吃。”
巴叔看了一眼,说道:“昨天有人运气好用虾笼抓了些。”
“一百一斤呢。”
“我就买了一点点。”
康仔看了一眼,说道:“要是咱们也能抓到斑节虾,那可就发了。”
叶青若有所思。
这个可以有啊。
下次出海可以试着找一找。
锦绣龙虾很罕见,想要在大海里找到,不能说是大海捞针,只能说没有区别,哪怕是电鳗也不是那么容易就可以找到的。
斑节虾可比锦绣龙虾分布的广,只要确定方位下虾笼,那等同于是躺着挣钱。
又夹起一块鱼胶,入口软糯,如同果冻一样,入丝般柔滑,不等吞咽就感觉直接在嘴里化掉了。
叶青吃的胃口大开,赞不绝口。