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第255章（第2页）

叶鑫抓紧一把葱姜蒜扔到锅里，嘶啦一声，香味就冒了出来。

再把煎好的马友鱼放到里面，加水加调料。

最后盖上锅盖。

最后还有一个香煎马友鱼块。

香煎是最简单的做法。

海鱼本身就咸，在条件不足的情况下，甚至不需要清洗抹盐腌制，煎熟了就可以吃。

海鱼最本身的滋味就已经足够鲜美，并不需要多余的调味料。

叶青把鱼洗净以后，稍微用盐腌制了一下。

等锅里的油足够热以后，直接把鱼块放进去。

唯一需要注意的地方就是刚开始不需要翻动鱼块。

面对着镜头，叶青一边做还一边讲解，等回去以后稍微一剪辑就可以发到短视频平台。

美食和美景一样，都是很吸流量的。

叶青也不是太懂，反正帅气漂亮的网友们喜欢看，那他就发呗。

因为鱼比较大鱼块比较厚，所以香煎需要慢火慢煎。

叶青腾出手来，另外起锅烧了一锅水，等水沸腾以后，把腌制好的马有鱼清洗干净，在鱼每侧划上三刀到骨。

蔡亚很有眼力劲，连忙把盘子递过来。

装盘。

撒上切好葱丝和姜丝。

直接放锅上蒸。

10分钟后。

叶青打开锅盖，伴随着水汽，马有鱼的鲜味弥漫开来。

再淋上烧好的油，呲啦一声，那味就上来了。

对着拍摄的康仔，不禁狂咽口水。

香味弥漫开来，就连李石都被吸引了过来。

蔡亚小心翼翼的把清蒸马友鱼端到桌子上，没一会儿香煎鱼块也好了。

最后只剩下了红烧鱼。

叶青看了看时间，打开锅盖，里面的汁水已经收的七七八八，撒上一大把葱花，直接倒在了旁边的大铁盆里。