“老六驿站还管吃食?”
在朱文宝印象中,电视剧里驿站一直是传递消息更换马匹的所在,怎么还能吃住了?
“九爷,咱大明在全国皆建有驿站,称为驿递,每隔十里置铺,铺有铺长;六十里设驿,驿有驿丞,驿站又分为县州府三级。驿站不止提供消息传递和马匹更换,还要负责过往官员的吃食和住宿,这些朝廷每年都给着茶叶钱呢。”老六打量下规格。“驿站一般配备人员五到六人,驿丞一人,不过到了年根底下,一般轮值的在二到三人。”
“看他们驿站的规格应该是提了一级,达到了州级。”
朱文宝明白了。
“因为靠近我们朱家老家所以提了一级,是不是这个理。”
“九爷明鉴。”
呵呵,朱文宝心底也不免低估了一句,真应了父皇那句话。
是不是一条狗拜访你布政使,你也要客厅摆一桌?
这不就是一人得道鸡犬升天。
老六引着朱文宝坐下,还不忘用衣袖擦擦。
“九爷你坐。”
“嗯。”
很快,一桌子菜摆了上来。
算不上精致,却胜在量大。
“大叔介绍介绍,这都是什么菜呀。”朱文宝瞧着好奇。
“这位公子客气,这些菜都是咱们凤阳县得常见的菜。”老黄指着一盘豆子。“这是凤阳毛豆,毛豆鲜嫩可口,口感清爽,营养丰富,常常被当做开胃菜或下酒菜来享用。先将毛豆焯水,去掉表皮,再用葱姜蒜和豆鼓等调料拌炒,炒出的毛豆色泽鲜艳,香味扑鼻,入口即化,让人回味无穷。
临入冬时驿丞吩咐多准备些,虽不是新鲜的,可冬天也能保存下来,反而成就了另一番美味。”
“这是凤阳地锅鸡,凤阳地锅鸡是一道特色百姓土菜,口味偏辣偏咸,鸡肉入口即化,口感上佳。锅边随鸡肉烙下的饼也是因吸附了汤汁而异常美味,色香味俱全。
小的瞧着各位远道而来,寒气附身,所以里面多加了辣椒驱寒。小公子若是吃不了可以蘸醋解辣。”
……
“最后一道就简单了,姜汤,也是为各位大人驱寒的。”
“嗯,有心了。”朱文宝夸赞了一句。
说着就要动筷子,他不动筷子,可没人敢动。
不过老六提前一步,拦了下来。
对着一旁的鬼孤使了一个眼色。
鬼狐原锦衣卫副千户,后来老六当了锦衣卫指挥使后,发现其用的一手好毒,更是以毒为饭,百毒不侵之人,这也导致他的舌头异于常人。
于是找了个机会,提拔成了十三太保之一,顶替了自己原先的位子。