大家一听都高兴地笑了。
这两样大事解决了,苏澜心情非常愉快。她说道:“这个熬制蔗糖的事情,就咱们上、下李厝的村民自己来干,一来呢,我们熬糖占了你们的地,二来也是报乡亲们的大恩大德,还有就是,以后这糖厂就靠大家守好了,千万别让那些别有用心的人来搞破坏!再说,请外面的人,咱们不了解底细,万一暴露了咱们的秘方可怎么办?”
大家一听,也很紧张,纷纷道:“小姐尽管放心,咱们识数的,绝对不会自己害自己!”
苏澜道:“我们需要很多人,登记送柴火、送甘蔗的,现场付钱记账的,整理甘蔗打叶子的,榨汁的,熬糖的,烧火的,还有砌房子的,打杂的,煮饭的,总有好几十,咱们就在自己人中找。一会儿,大家可以到刘公子那里登记报名,看看自己会干什么、能干什么。家里有富余劳力的,就去砍柴、砍甘蔗送来。柴火就是平日的价,三根甘蔗,我给一文钱。现给现付,绝不拖欠。就这几日,咱们就会开工。尽量在年前能让第一批蔗糖出厂销卖!工钱呢,不会少了大家的,都按照时下的工钱再加一成!”
大家一听都喜得眉开眼笑,道:“这就可以过一个好年了!”
苏澜又道:“我们商议了,决定在付给大家工钱之外,再给两个村子一成的红利!”
大家听了,都怔住了。两个村子的里正李福和李禄都不敢相信,道:“将军,知府大人,小姐,这可怎么好?咱们无功不受禄啊!”
苏瑞尚和刘希就说道:“应该的。咱们上、下李厝受倭寇劫掠,日子过得苦巴巴的。咱们好好干,争取都过上好日子!”
刘奇道:“咱们的事情多着呢。一要帮将军小姐守好糖厂,二是不能让秘方外泄了!”
大家听了都高兴得热泪盈眶,纷纷道:“这个自然!放心吧,小姐!”
这时,一直没有做声的上李厝村民郝四叔、郝四婶道:“小姐,其实我们俩认识那对云南的夫妻。我们是在宁德认识的。说起来,他们还是我们的师傅,他们还教会了我们夫妻熬制蔗糖呢!”
苏澜听了,高兴得有些头晕目眩!“太好了,郝四叔,郝四婶,我正缺糖匠啊!只要你们熬出好糖,我给你们最高的工钱!”
郝四叔、郝四婶赶紧道:“谢谢小姐如此看得起我们。”
苏澜有些好奇地问道:“郝四叔,郝四婶,你们怎么去了宁德,还学会了熬糖的手艺?”
郝四叔面带戚容,道:“还不是五年前,倭寇来咱们上李厝杀人,把我们夫妻吓坏了,就带着一家人外出躲避战乱。”
说起来都是伤心事,苏澜不做声了。
大家散了伙,苏澜连饭都顾不上吃,就要跟着老石头祖孙俩去下李厝看榨汁的石碾子。刘奇自然陪同。刘嘉、苏源和社日几个小家伙也要跟去,将军没有答应。他朝外面喊了一句奇怪的声音,立马,无息和无影就出现了。
于是,跟着下李厝的村民,苏澜、刘奇,还有他的小厮小来都跟了去。那对分不清名字的双胞胎则隐身保护着他们。
到下李厝时,正是晚饭时间。里正李禄和李冲都邀请苏澜他们去家里吃饭,被苏澜等人婉拒了。于是众人相跟着到了老石头家。
一进院子,苏澜一眼就瞧见了院子里那两个庞然大物。这两个石碾子一般大小,都是圆柱体,高有一米半左右,直径也足有一米。重量估计有一吨多,难怪老石头要说“滚出去”!
苏澜看了石碾子,非常奇怪上面居然有很多凸起和凹进的石牙子和石槽子。这是她在前世没有见到的。
老石头解释道:“先前我也不知道这是干嘛用的,后来一听他们解释我就知道了。原来,在石碾子相对滚动榨汁时,这两个石碾子互相咬住,石牙子卡住石槽子,吃住了劲,又不会滑动,推进去甘蔗就能榨汁,不需要牛车拉绞,只要把碾子固定好就行了!”