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第38章 扩大经营(3)(第2页)

“上午赵芳芳单独给我打了个电话,问我就饭店发展规划的事情请教她姐姐没?我说没,她就给我说了几句话,让我有所感悟。”肖岳回道。

“哦,她说了什么?”她问。

“她说一个餐饮企业想做大,最重要的不是资金和人才,而是股东、高管团队对整个餐饮行业深度的认知,是所有员工对餐饮文化的理解与践行,这一点才是核心、才是基石。她的这些话,对我触动很大,给人的感觉是,我们以前只看到了标,没有看到本啊!”肖岳有点沉重的说。

“哥,他说的固然没错,我们也应该认真的思考和对待这一问题,但这是从长远来说的,但也是需要将其贯穿在企业发展的整个过程中的,我们明白了这一点,我们一步步去做就行了。”杨琳边思索边说。

“对,就是这样,而且从一开始我们做的就不错,我们虽然没有考虑到这个深度,但我们已经有意无意的去做了。”肖岳突然也想明白了许多东西。

“哥,你平时考虑的东西就非常多,你就不要再有那么大的压力了,有什么事情,我们两个可以商量的,不管是饭店的事还是其他事情,我们都一起去扛!”她深情的握着肖岳的手说。

“对!我们一起去扛!”肖岳也坚定的说。

两人四目相对,深情的望着对方,然后就吻在了一起。。。。。。

两人被闹钟叫醒后,杨琳起来去洗漱,肖岳则拿起了手机,一看,收到了一条短信,打开一看,是一个股票账户和交易密码,是荣春阳发来的,肖岳只给他回复了两个字“收到!”

杨琳下楼后,肖岳也去洗漱了一番,然后打开了电脑开始复盘。

2022年4月8日大盘全天震荡走低,三大指数跌幅均超过1%。截至收盘,上证综指跌1。42%,深证成指跌1。65%,创业板指跌2。1%。

板块方面,水泥、新疆、煤炭、磷化工等涨幅居前,数字货币、电子身份、猪肉、房地产等跌幅居前。整体来看,个股跌多涨少,两市逾4000只个股下跌。沪深两市今日成交9230亿,较前一交易日减少431亿。

涨停61只个股,连板27只,涨停个股中有31只是房地产和建材类个股,虽然后排有点跟不上了,但其边板梯队是完整的。

北向资金卖出6。09亿元,其中沪股通买入6。38亿元,深股通卖出12。47亿元。

切换到指数页上的大中小成长和价值指数,都显示出疲态,然后又翻看了成交量前20的个股,开始走弱的竟然有14只。大盘还真是有要调整的架势啊,肖岳想。

每次大盘时行中期调整,就会有板块穿越,会是哪个板块呢?想着就切换到板块指数页,先看概念板块,然后看行业板块,由于概念是往往是市场炒作的热点所在,只是连续走强时重复个股会让一些相关概念也显示出走强的现象,虽然有时会在大概念内轮动,但主线调整时跌的更惨的就是跟风走强的那些。所以肖岳就先翻看了行业指数,然后看概念指数,但看了一个多小时也没有看出什么让他眼前一亮的东西。

这一百万该怎么操作呢?自己的体系也才是刚刚执行一周多时间,如何能在不亏损的基础上,让盈利尽量扩大呢?而市场可能要调整。

肖岳就靠在椅子靠背上闭上了眼睛,思考着上周大盘和他熟悉的个股的情况。突然他想到了另一个现象,就是在大盘调整幅度较大的过程中,有时也会出现边缘概念个股连续走强的情况,如果大盘进入中级调整,现在这类个股就应该有所表现了。

正在思索时,杨琳来了电话,说:“哥,乔总一家人在888用餐,现在已经到了,刚乔总说他老公希望能和你见个面。他们有八个人,有两个应该不是他们家的人。”

肖岳一看时间,已经是傍晚六点五十了,就说:“好的,二十分钟后下去。”肖岳就又翻了翻股评家们的言论,就洗漱了一番,穿上运动服就下了楼。

到了888房间敲了敲门,开门的是叫程翠儿的服务员,乔丽见是肖岳也站了起来,招呼他过去坐在主位右边,主位坐着的是一个瘦高个儿约有七十岁的老者,头发梳的一丝不乱,坐姿很是板正。

肖岳坐下后,乔丽就介绍说:“这位就是肖岳先生,这个饭店的老板是他的女朋友。”在坐的人都向他微笑着点头示意。

“这是我公公史行军。”老者就和他笑着握了握手。

“这是蒋家彬,郑州市市场管理局局长。”“这是我战友傅昌林,公安中原分局局长。”“这是倪中华,国税中原分局局长。”“这是我老公史建设,家里的饭店现在由他负责经营,建设和家彬、中华是战友,他们三个当年都是我公公手下的兵。”“这是弟弟乔兴,和我老公经营饭店。”“这是中华的妹妹倪中丽,家里饭店的经理。”大家握手后坐定,乔丽就示意服务员上菜,并打开了酒。

一边上菜,乔丽就直入主题,笑着说:“今天呢,一是我老公的生日,蛋糕中午在家里已经吃过了,晚上呢就是关系最好的几个人聚一下。二是就是我们想向肖哥您这边学习学习。”

“肖岳啊,我们家那个店在康复街,叫老汤卤肉,还有两家分店,老店已经经营四代了,前几年也是天天爆满,所以就想扩大经营或开连锁店,但是努力了几年,反而大不如前了。我们很是困惑啊。”史行军道。

“小丽看到咱们西南面馆在短短的一个月内就实现了快速的发展,现在又要扩大经营面积。你们是地道黔菜,我们是特色卤肉,想着应该有相通之处,所以我们就想找您取个经,希望您能不吝赐教啊。”史建设也接着说。

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