“这把我看饿了,今晚就去饭店吃佛跳墙!”
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李明的佛跳墙直接火爆全网,有无数的观众把李明的直播截屏视频发到网上各个平台。
尤其是那个舀出来的佛跳墙特写镜头,更是引得无数人看得直咽口水。
而这时候在网上还真有人关注到李明的,因为他的这个佛跳墙做得简直太完美了,虽然食材用的不是最好的,但是卖相给力啊!
一时间在网上李明圈粉无数,还有人把李明放话说会做满汉全席的视频发到网上,也是引起了很多讨论。
很多人都认为李明是哗众取宠,满汉全席那种高端料理全国都没几个人会做,他一个群演会做这玩意?
根本是没人信的,但是李明做菜的直播还是吸引了不少人关注的,尤其是餐饮行业的一些老板。
竖店龙景酒店的老板张光明也是在网上无意中看到了李明的直播,他作为餐饮行业起家的人一眼就看出来了李明的水准。
他立刻就打电话把餐饮部的经理还有总厨师长请了过来,待两人进来后,张光明直接问道:“竖店这个李明直播做佛跳墙的技术你们两位看看水准怎么样!”
说完后就把手机递给了二人观看,行政总厨王凯先看了下,他一看到李明处理和烹饪食材的手法时脸色就变了,变得十分严肃。
接着他就看到李明对食材的处理还有讲解以及最后烹饪佛跳墙时放食材的顺序,反复看了两遍后就把手机递给了经理。
经理看完后也脸色变得很严肃,老板张光明一看二人的神色就知道怎么回事了。
待都看完后,老板看向王凯,因为他是行政总厨,说白了在这个五星级酒店里绝对算是高管了,而且王凯本身的中餐造诣十分高强。
王凯沉吟片刻,说道:“老板,这李明烹饪技术十分了得啊!从这道佛跳墙就能看出他本身对食材十分的熟悉和了解,包括最适宜的烹饪方式都是了如指掌。”
“他要是真没说假话,我感觉他可能真的会满汉全席!因为一个对食材和烹饪这么认真的人,我感觉不像是一个说谎的人!”
王凯的话刚说完,旁边的经理很认真地问道,“老王,你确定吗?”
“经理,这李明别的不说,就这一手佛跳墙的制作水准,全国也没几个人能有这水平的!你说呢?”
张光明来回踱步,最后似乎下定了决心,说道:“老王,能否举办一个厨艺比赛?全网直播,我想看看这个李明的水平如何!”
“老板,这样做是不是有点冒险了?”经理问道。
张光明笑了笑,“这件事如果运作得好,我觉得这不是冒险的事情,反而还会提高我们酒店的知名度!实在不行就几家酒店联合赞助这场比赛!以赞助商的名义如何?”
王凯也有些手痒了,毕竟自从当上行政总厨后很少需要自己亲自动手烹饪了,看到李明的烹饪视频后,他内心对厨艺的渴求居然变得强烈起来了!
“老板,我也想参赛!李明要是真的能在比赛中做出满汉全席中一些菜,我作为厨师能见识到这样的菜也算值得了!”
“好,我这边马上联系一些五星级酒店老板准备比赛,谢经理,你马上给李明等一些厨师发邀请函,如果他真能做出满汉全席,我就把他招募进酒店里来!”
原来这才是张光明的真正心思,对张光明来说李明能做满汉全席固然非常好,就算做不出来也可以做佛跳墙,他也不吃亏!