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第10章 姜撞奶(第2页)

小老头顽固得很。

“老人家只吃干的对身体不好,您年纪大了,需要喝点这汤啊水的,利于您消化,您如果喝不惯骨汤,我去后厨帮您做个其他的?”

“不用这么麻烦,我身体好得很。”对上周慕雪,王师长笑得慈爱,“小周还会做饭?”

“不麻烦,我也答应了孩子,晚上给她做点好吃的。”

周慕雪摇头。

“还麻烦两位帮我看下孩子。”周慕雪起身去了后厨,说明来意,食堂大师傅惊奇,让周慕雪拿了一块钱,里面的菜任她用。

但米面肉不能动。

念着顾永年也还没有吃晚饭,周慕雪按照市场价买了半斤肉,又买了六个鸡蛋,一共花了六毛钱。

食堂菜品有限,最多的是土豆,然后是冬瓜,还有野菜。

周慕雪叹了口气。

“有辣椒吗?”她问。

“有的。”大师傅和蔼,给周慕雪抓了一把辣椒,“这些够用吗?你还需要啥,我帮你拿。”

“蒜和姜有吗?”

“都有。”姜块虽说稀罕些,但因着味道不怎么好,只有冬天部队上面吩咐做姜汤时能用到,大师傅毫不吝惜,把蒜和姜拿给周慕雪,没有收她的钱。

反倒是想要瞧瞧,她要用姜做些什么。

“牛奶有吗?”

“羊奶可以吗?”

“可以,要两块钱的。”周慕雪又给了大师傅两块钱。

她准备做个姜撞奶给他们尝尝,再做个冬瓜炒鸡蛋、土豆块炖肉、蔬菜汤,可惜了部队没有豆腐,周慕雪是爱吃豆腐的。

豆腐脑、豆腐汤、炖豆腐、煎豆腐,一块豆腐她能做出花来。

大师傅拿来羊奶,周慕雪放了点醋用热水熬煮,散散羊奶的腥味儿,火候差不多,她又往里面放了两块冰糖。

因着她用的不多,大师傅没收钱。

小火开着,继续熬煮羊奶。

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