赵平制作白砂糖所用糖块,就是之前给赵小小买的。
小丫头不舍得吃,基本都藏了起来。
被赵平搜刮一空。
此时看到赵平把那些黄泥水倒入糖浆里面,急的眼泪都冒出来了。
哭着哀求,“爹,你又变坏了。”
“把泥水倒入糖里面,这是在败家,我要去告诉娘亲。”
“等会,丫头,你先等会。”
赵平叫住她,“小小,爹这是在做实验。”
“打算制作白砂糖。”
“白砂糖?是什么啊?”
赵小小懵懂道:“好吃吗?”
“好吃。”
赵平说:“比之前那种糖块好吃太多了。”
哄了老半天,赵平才算把小丫头哄好,甚至还主动帮他烧火。
不多时,赵平就把熬制的糖浆全部脱色。
经过冷却,除杂,最后得到三斤多的白砂糖,以及半斤多的红糖。
“呜呜呜,我的糖块啊,只有这么一点了。”
赵小小看着所剩的散状红糖,再次哭啼起来。
“小小,你尝尝这个糖好不好吃?”
赵平蘸了一点白砂糖递给赵小小。
可小丫头不断摇头,愣是不吃,甚至还壮着胆子去捶打赵平的大腿。
“爹,你又变坏了,让我吃泥巴。”
“我不吃,想吃你自己吃。”
赵平苦笑,只能把蘸着白糖的手指头放入嘴里尝了一下。
有前世白糖的味道,但却没有前世白糖那么干净。
仍旧有杂质,有点硌牙。
但比红糖块内含的杂质少太多,而且味道更为纯正。
“还不错。”
赵平点点头说。