林旭:“……”
我应该会吗?
他干咳一声:
“我没你做的好吃啊师父,我做凉拌菜没啥天赋的。”
“这多简单啊,切点洋葱丝泡一会儿,再泡点木耳,然后用你做油泼面的拌面汁拌一下,再淋点辣椒油,这不就成了嘛!”
这么听起来确实挺简单的。
林旭打算等会儿试试。
要是味道还说得过去的话,那就再给欧华上一道菜呗。
“热菜方面……豉汁凤爪可以去掉了,不能重复;蛋黄焗南瓜更不行,凉了有腥味;酥肉也得去掉,送过去都不酥了,我建议伱改刀做成酥肉汤,送过去照样热乎乎的……”
高大爷很快就把餐单调整好了。
冷盘为姜汁莲藕、姜汁皮蛋、洋葱木耳、酒鬼花生,热菜为豉汁蒸排骨、虎皮鸡爪、糖醋里脊、水煮鱼,再加上一份酥肉汤,一共九道菜。
别看只有九道,但内容却很丰富。
荤的素的,甜的咸的,热的凉的应有尽有。
林旭把里脊肉炸完。
便将这份餐单发给了欧华。
没多久。
他便收到了欧老板的回复:
“非常棒,林老板记得把分量给足一点啊,我手底下的员工们都是挺能吃的棒小伙儿,你可得让他们吃饱。”
这个完全没问题啊。
只要预算到位,每道菜来两份都可以。
上午十一点。
东明大厦的天鹏审计事务所中,沈佳悦正在翻看着往期的业务数据和流程。
“小悦,快中午了,今天你老公给你做什么好吃的啊?”
同事们吃狗粮都吃习惯了。
见到跑腿小哥还没来送午饭,便好奇了起来。
沈佳悦合上卷宗说道:
“还不知道呢,他说今天要给我尝一道新菜,我也不知道是什么。”