赵秀楠率先转移话题道:
“胜利!你的手艺很不错嘛?这么香?”
林胜利笑着道:
“也就一般水准吧!你再稍稍等一会,我再做个西红柿炒鸡蛋,很快就可以开饭了!”
赵秀楠望着林胜利手中的西红柿道:“那我帮你洗一下西红柿吧?”
林胜利摆了摆手道:
“不用了!你去院子里坐一会就好!这个西红柿不用洗的!”
赵秀楠微微一怔,有些诧异地抬头望着林胜利问道:
“不用洗?那你……”
后面的话还未说完,
她便看到林胜利从暖瓶里倒了点热水,然后将那两个西红柿放进了热水了。
用开水洗柿子?
这让赵秀楠看得有些目瞪口呆!
但林胜利却是不言不语,
这种洗柿子的法子,
是九十年代之后,饭店大厨才使用的法子。
因此,
赵秀楠才惊呆了!
而林胜利很快便将烫好的西红柿给捞了出来,
然后用手轻轻一剥。
西红柿的皮立马掉落下来。
赵秀楠这才恍然大悟,原来林胜利之所以会用开水烫那西红柿,是为了去皮啊!
西红柿去皮?
她还是第一次见到!
林胜利接着将去了皮的西红柿放在了案板上,然后用刀切成了块。
紧接着,
从地上的篮子里拿出三个鸡蛋,
便起锅烧油!
几分钟后,
林胜利将西红柿炒鸡蛋盛了出来,然后便笑道:
“好了!准备开饭!”