“我才不是小孩子。”
远丰听了他的话,目光不由朝二人头顶看去。
只见,在他们高高竖起的发髻之上,真的插着根几乎一模一样的黑色簪子。
一下子,心中的火和气就都燃不起来了。
由于人手实在不足,唐锦翊只好把学徒们的午餐跟宋家人凑到了一块。
宋二姐夫口味清淡,他特意做了几道南方美食端上楼去,剩下的也都分别装盘,给学徒们端到了前厅。
不偏不向,两边的主菜都是鱼香茄子煲。
这道菜摆在圆桌中间,以煲相盛,那紫皮茄条和肉沫、香葱相依相偎,在油亮棕红的芡汁儿包裹下,十分亮眼,浓香阵阵。
若不是真正看着了,谁也想不到这样比肉还香的吃食竟是用茄子做成的。
不光是宋二姐夫,就连宋渊见了都啧啧称奇。
在鱼香茄子煲的周围,又分别放着吉祥三宝、韭黄香干、小炒八珍三样素菜海鲜和麻辣血旺、黄焖鸡两样荤菜,米饭同样用一只内里黄铜外包木皮的小煲装着,掀开盖子会冒出腾腾热气,米香扑鼻。
宋渊特意坐在姐夫身旁,夹了块炒八珍中的鲍鱼片填进他的碗里。
“姐夫,唐兄今日专门为你做了一餐,尝尝可还合口味?”
说着,又为他夹了韭菜、香干、木耳、豇豆……一双公筷在绿油油的素菜盘中夹了个遍,就是不往荤菜里伸。
宋二姐问道:“渊儿,听闻中间这道‘鱼香茄子煲’是用茄子做成的,没有鱼,却比鱼肉还要鲜香,你可曾吃过?”
“渊儿也是第一次见呢。”
宋渊夹了一块茄子,放入父亲碗中,“爹爹先尝尝。”
碗中刚盛了多半碗白米饭,粘着油亮汤汁儿的茄条往里一放,那汁儿就粘在了米饭上,除外茄条之下,凡筷尖所触之处,颗颗洁白饱满的米粒上都渡了一层油汪汪的红。
光是看着,就开始悄悄分泌口水了。
宋渊父亲端起小碗,浅浅尝了一口。
没想到那不起眼的茄条竟如此软嫩,只需轻轻一咬即可化于口中,酸甜鲜香味味俱全。
“嗯——”回味之余,不禁感叹:“能把茄子做出如此味道,说是厨神下凡也不为过呀!”