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第0012章 掌厨（第2页）

贾芸看了看食材，想了想，说：“我打算做些鲁菜，更具体点是想做一桌孔府菜，蓉哥儿你觉得怎么样？”

贾蓉跟贾蔷他们互相看了看，回过头道：“孔府菜我吃过，讲究造型完整，不伤皮折骨，在掌握火候调味、成型等方面，难度很大，芸哥儿有把握做的好？”

见贾芸默默点头，一脸自信，不容质疑，于是贾蓉点头道：“行，你想怎么做就怎么做，今天就辛苦你了！”

“呵呵，你给了我银子，这都是我应该做的。”贾芸微笑道。

贾蓉点点头，见贾芹也在，于是吩咐道：“芹哥儿也在啊，那你就在这儿帮帮芸哥儿吧，看看能不能打打下手，总归能帮得上忙的。”

贾芹一脸谄笑道：“听蓉哥儿安排。”

这时，旁边左顾右看的贾宝玉走上前，好奇问道：“芸哥儿，可有菜单？”

贾芸：“有的，共十二道菜，分别是：鱼翅一品锅、红烧蹄筋、鱼腹藏羊肉、炒木樨肉、四喜鱼卷、珍珠豆腐羹、口蘑扒鱼脯、带子上朝、奶汤蒲菜、红烧大虾、锅塌豆腐、九转大肠。”

这些菜都是孔府菜的招牌菜，每一个菜都是经过千锤百炼过的，就算是放到皇宫里面，也能上得了台面。

贾宝玉一听这些名字，就直吞口水，惊叹道：“芸哥儿，你这都是从哪学来的本事，太让人佩服了！”

贾芸笑眯眯看了他一眼，说：“我六七岁就在街上求食，还是遇到过几个高人了的。”

贾宝玉叹声道：“这也说明芸哥儿是个有心人啊，要是让我碰到那些高人了，我最多拿些银子，让他们给我做几顿好吃的，却不会跟他们学本事。”

贾芸摇头道：“宝二爷你出身富贵，锦衣玉食，自然不用学这些没用的。”

“谁说没用？我要是有你这本事，就可以常给林妹妹做好吃的了。”贾宝玉呆愣愣道，思绪已经跑到去给林黛玉做饭后博得美人一笑的场景中去了。

贾蓉听得直摇头，跟贾芸打了个招呼，就把还在发怔的贾宝玉拖走了。

等众人都退出去后，贾芸问贾芹道：“他们今儿都跑这儿来，是有什么事吗？”

“有个屁事，他们除了吃喝玩乐还能干嘛？”贾芹瘪嘴说道。

贾芸看了他一眼，没再接话，自顾自的整理食材，心里却在想：

“贾芹这家伙确实是个不知好歹和分寸的，今后要离他远点儿，免得惹出什么是非来，跟着遭殃。”

原著中这家伙在贾家建造大观园时管理家庙，和尼姑厮混，窝娼聚赌就没有他不敢干的。

就凭刚才他说的那句话，贾芸就看出来了，贾芹这家伙缺少最起码的敬畏之心，没脸没皮，别人说他为人张狂奸佞确实不是在开玩笑，而是说的大实话。

不一会儿，贾芹帮不上忙，玩得无聊，就扯了条板凳长摊摊的睡了下去。

花了半个时辰，贾芸将食材准备好后，见贾芹还在酣睡，也没管他，转身出了厨房，找到院儿里的仆人，让其帮忙泡壶茶来喝喝。