顾岚说着朝着后面那一群乡亲摆了摆手。
“大伙儿!让这群小家伙见识一下咱们的动手能力!”
“哦!”×n
十几个中年人就这么将那群刚才还在厨房那边准备做饭的小伙子们给推开。
“你这五花肉毛都没剃干净,处理的不太好啊,这个是需要注意的……”
“你看看你的猪蹄,有些地方没洗干净……”
“我去……你这猪鼻子是怎么处理的?里面居然还有猪的鼻涕,恶不恶心啊……”
这群中年人在找好了自己的位置以后就开始检查起了之前沈白他们处理的那些东西。
只能说不愧是老手,经验就是比沈白他们这些刚接触没多久的人要好上许多。
一番细致的检查之下,每个地方都有各种问题。
“这血肠已经煮了是吧?”
顾岚站在猪血肠的锅旁边看着锅里面已经差不多快要煮好的血肠看向旁边的沈白。
“这这装猪血的大肠你过来检查的那个时候洗干净了没?”
沈白摇了摇头。
“他们几个都没发现这玩意儿没有洗干净,我又给仔细的洗了一遍,洗完还检查了几遍,已经是彻彻底底的洗干净了,对了我还顺便去了一下油脂……”
“嗯,做的不错,没有漏血,你小子这个习惯还是不错的比那些家伙要细心一些……”
要是那几个小家伙来弄大概率是留着一部分原汁原味就灌血,的时候她和他们几个的长辈非得要用皮带抽他们几个……
顾岚点了点头以后用牙签给血肠捅了个对穿。
在拔出牙签以后看着锅中的血肠没有漏血以后点了点头。
“差不多了……捞起来吧……”
沈白用漏勺一把将锅中已经煮的差不多的血肠捞了出来。
血肠表面还在蒸腾着热气,现在温度比较低,这蒸汽看起来还是挺明显的。
顾岚用刀切了一片血肠以后仔细的观察了一段时间以后点了点头。
“你洗的还算仔细,这个东西不好好的洗一遍是不行的,行了,你小子就先走吧,我和这些人一起努努力争取晚上让娜娜吃上宴席!”
顾岚说着撸起袖子就准备干。
“对了,猪血豆腐熏上了没?”
“早好了,我办事你放心……”
“那行,你小子就赶紧滚出去玩吧……”